Figyelembe véve, hogy probiotikumokat, kalciumot, káliumot és fehérjét tartalmaz, a joghurt az egyik legegészségesebb étel, amelyet ehettek. Érdemes azonban odafigyelni arra, hogy milyen fajta, milyen ízesítésű, és milyen zsírtartalmú joghurtot fogyasztotok.
A Women’s Health szakértője szerint, bár sokan előnyben részesítitek a görög joghurtot, tápértékeiben valójában nagyon hasonlít a normál joghurtra. A görög joghurt több proteint, viszont kevesebb cukrot tartalmaz. A lényeg, hogy az ízesített joghurtok helyett mindenképpen válasszátok a natúr változatokat, amiket saját magatok ízesíthettek friss gyümölccsel, mézzel, fahéjjal.
Milyen előnyei vannak a joghurtnak?
Amellett, hogy kalciumban és fehérjében gazdag, olyan „jó baktériumokat” is tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert, és javítják az emésztést. Ezek a probiotikumok.
Magas, alacsony zsírtartalmú, vagy telített zsírsavaktól mentes joghurtot válasszatok?
Egy kevés telített zsír, mint például az a mennyiség, amelyet egy 2 százalékos joghurtban találtok, még jó hatással van rátok. Kerüljétek a magas zsírtartalmú változatokat is, de a telített zsírsavaktól mentes joghurtokat is, mert azok több hozzáadott cukrot tartalmaznak.
