Hogy néz ki egy ideális egészséges reggeli? Egy szelet avokádós teljes kiőrlésű pirítós? Chiapuding friss gyümölcsökkel? Tojásfehérjéből készült omlett zöldségekkel? Kinek mi, rengeteg variáció van az egészséges reggelire, ami feltölt minket tápanyagokkal, de nem terheli túl a szervezetünket. Bár ezekből egyre többet ismerünk be, még mindig sokakban él a tévhit a reggelire elfogyasztott italok témájában. Sokan úgy gondolják, nincs is jobb választás, mint egy pohár frissen facsart narancslé – nem is tévedhetnének nagyobbat!
Tény, hogy mostanában annyi mindenről derült ki, hogy nem is olyan egészséges, mint azt tíz évvel ezelőtt gondoltuk, hogy nehéz lépést tartani a legújabb felfedezésekkel. A kiváló kalcium- és fehérjeforrásnak tartott tejet manapság tűzzel-vassal üldözik az egészségguruk, a kávé hatásairól is megoszlanak a vélemények, és hasonlóképpen a fekete teát is indexre tették. Főleg, ha cukorral isszuk. Pedig az igazság az, hogy a legédesebb, ragacsosabb menzás maciteában is kevesebb cukor van, mint egy pohár frissen facsart narancslében!
Aki már facsart narancsot, az tudja, hogy legalább három közepes gyümölcs kell három deci italhoz, márpedig egy narancsban körülbelül 10 gramm cukor van – ez nagyjából három kockacukornak felel meg. Azaz egy pohár narancslében közel 30 gramm cukor lehet – ezzel a pár korttyal le is tudtuk a napi ajánlott cukormennyiséget. Ki issza a teáját kilenc kockacukorral?
