A táplálkozás rengeteg tudományos kutatás témája. Ismerünk egy csomó kimutatást, kísérletet, és kutatási eredményt vele kapcsolatban. Kíváncsi vagy néhány érdekes tényre, amit eddig még nem tudtál a táplálkozási szokásokról?
Tudtad, hogy:
…a szemünkkel eszünk?
Az oxfordi egyetem egyik kutatása alatt azt vizsgálta, hogyan változik az étvágyunk, ha különböző színű tányérokon eszünk. A kutatás végeredménye szerint azok, akik piros tányérról ettek, sokkal kevesebbet fogyasztottak azoknál, akik kékről vagy fehérről ettek.
…az alváshiánynak negatív hatásai vannak?
Azok, akik túl keveset alszanak, nemcsak nehezebben tanulnak és koncentrálnak, de az étkezési szokásaikra is rossz hatással van. Ilyenkor nemcsak több koffeint, de több zsíros és édes ételt kívánnak.