Célkeresztben a növényi tejek – érvek és alternatívák
A növényi tejek sokakat megosztó italok, egy tervezet szerint hamarosan nem is illethetők tej megnevezéssel... Sok oka lehet annak, ha valaki nem fogyaszt tejet, leggyakrabban azonban nem szabad akaratból, hanem kényszerűségből mondunk le nemcsak a tejről, hanem a különféle tejtermékekről. Most a tejpótló növényi italokat járjuk kicsit körbe.
Nincs mit szépíteni a dolgon, ideje színt vallanom. Andi vagyok, 28 éves. Függő. Tejfüggő. Csokifüggő is, de szerintem az emberiség nagy része az, úgyhogy szerintem ez nem annyira nagy dolog. De a tejfüggőség? Kicsit fura, nem?
Emlékeztek még, hogy gyerekkorotokban nagyon kampányoltak a tej mellett a kalciumtartalma miatt? A szüleitek mindig azt mondták, ettől erős lesz a csontotok, később pedig megelőzi a csontritkulást. Nem kell elhinni mindent, úgyhogy lassan a tejes pohárral, oké?
Mindannyian kívülről fújjuk már, milyen egy átlagos terhesfotózás. Baba a pociban, az anyuka pedig simogatja. Na, ennek most vége, a legújabb őrület az, ha tejben fürdik a kismama!
Mostantól a megszokott tejek helyett igyatok inkább csótánytejet, mert egészséges, tápláló... de várjunk csak! A csótány nem is tud tejet adni! Vagy mégis?
Ha hosszabb utazásra indulunk, mindig akad a kocsiban egy olyan ember, aki miatt pár óránként meg kell állni. Ha nektek is elegetek van a folytonos totojázásból, egy egyszerű tippel örökre megszabadulhattok az idegesítő utazótársaktól. Na nem úgy, hogy otthagyjátok őket a benzinkútnál, valami sokkal barátságosabbra gondolok: itassatok velük tejet indulás előtt!
Kurkuma, kókuszolaj és mandulatej – a gasztrotrendek követőinek ezek már biztosan ismerősen csengenek, hiszen most nagyon „divatos” ételeknek számítanak. De mi lenne akkor, ha összekevernénk őket? Szuperegészséges ARANYTEJ!
