Azoknak akik fogyókúrával küzdenek, akik órára pontos kalória táblázatokkal tartják kordában éhségüket, a legnagyobb ellenség a cukor.
De ízekre szükségünk van, nem gyötörhetjük halálra magunkat. Olyan megoldást kell találni, ami egészséges és ízeket is nyújt. Persze a cukrot sok mindennel ki lehet váltani, szerencsére alternatíva van a hagyományos cukor helyett. Bemutatjuk a lehetőségeket.
De a cukorral és helyettesítőivel kapcsolatosan is azt vegyük figyelembe, hogy eltérően reagálhat a szervezet, mindenkire más hatással van a fogyasztásuk, ezért életmódváltás előtt érdemes szakamberhez fordulni, dietetikus személyre szabott étrendjét követni.
Méz
A legelterjedtebb alternatíva, ezt ajánlhatjuk listavezetőként. Több fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium, nátrium, B1, B2, B3, B5, B6, C-vitamin is találhatóak benne..
Juharszirup
Természetes édesítőszer, amit a juharfa leveléből állítanak elő. Érdemes a 100%-ban juharszirupot tartalmazó készítményt választani, mert elég sok gyártó ad még hozzá a juharsziruphoz extra kukoricaszirupot vagy nádcukrot.
