Szénhidrátmentes, gluténmentes, magas a fehérjetartalma, és csupán 4 alapanyagból áll a népszerű felhőkenyér. Pofonegyszerű elkészíteni, és teljesen úgy fogyasztható, mintha kenyér lenne.
A népszerű fehérje- és paleo étrendbe is könnyen beilleszthető a csodás felhőkenyér, ami tojásból, krémsajtból, sütőporból és egy kis sóból áll, illetve édesítőt is lehet bele tenni, ha épp édesebb „péksüteményre” vágyik az ember, pl. a reggeli kávé mellé. Kenhető, tölthető, mint egy szendvics, könnyen és egyszerűen elkészíthető – remek alternatíva lisztérzékenyeknek és diétázóknak!
Felhőkenyér
Hozzávalók:
3 db tojás
3 evőkanál krémsajt
1/2 kávéskanál sütőpor
csipet só
fűszerek ízlés szerint