Egyéb kategória

A legfinomabb mindenmentes marcipános süti, amit valaha ettünk!

Imádjuk az édességet, de vegán étrendet követünk, esetleg különböző ételallergiánk is van? Van egy jó hírünk!  A következő édes finomságot a diétázók és az ételallergiákban szenvedők is imádni fogják!

vous - 2018.09.05.
A legfinomabb mindenmentes marcipános süti, amit valaha ettünk!

Mindenmentes marcipános süti

Hozzávalók:

Piskótához:

  • 4 dl mandulatej
  • 0,5 evőkanál konjac liszt
  • 4 evőkanál erythritol
  • 5 csepp vanilia aroma
  • 5 csepp mandulaaroma
  • 150 g mandulaliszt
  • 1 csomag sütőpor

Krémhez:

  • 300 g mandula
  • 4 evőkanál evőkanál erythritol
  • 50 ml kókuszolaj
  • 5 csepp mandulaolaj
  • 5 csepp vanilia aroma
  • Csokoládéöntet
  • 2 evőkanál erythritol
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 15 ml mandulatej
  • 40 ml kókuszolaj

Piskóta elkészítése

Keverjük össze egy tálban az édesítőt a 4 kávéskanálnyi konjac liszttel, és folytonos kevergetés közben öntsük fel tejjel. Adjuk hozzá a vanilia és a mandula aromát, és hagyjuk állni, amíg be nem sűrűsödik. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a sütőport, és amikor a konjac lisztes tej már megfelelően sűrű, akkor öntsük hozzá a lisztes keveréket. Öntsük tepsibe, majd süssük meg, mint a hagyományos piskótát.

Forrás:
Kard Sándorné

Krém elkészítése:

Először áztassuk be a mandulát vízbe egy teljes napra, majd szűrjük le. Adjuk hozzá a folyékony állagú kókuszolajat, majd egy botmixer segítségével kezdjük el pürésíteni. Ezt addig kell folytatnunk, amíg krém állagot nem kapunk.Ízlés szerint édesítsjük és ízesítsük mandula és vanilia aromával. Az elkészült krémet kenjük a kihűlt piskóta tetejére

Csokimáz elkészítése:

Keverjük össze az édesítőt a kakaóval és egy kevés kis vízzel, és főzzük össze, amíg be nem sűrűsödik. Adjuk hozzá a kókuszolajat, és kicsit tegyük félre, hogy megdermedjen. Amikor már megfelelően sűrű, de azért még folyékony, akkor kenjük rá a süti tetejére.

Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Hova tűntek Budapest gyönyörű kupolái? – A főváros eltűnt épített öröksége tovább él az Animatiqua Stúdió legújabb rövidfilmjében
Világ
Hova tűntek Budapest gyönyörű kupolái? – A főváros eltűnt épített öröksége tovább él az Animatiqua Stúdió legújabb rövidfilmjében
vous - 2022.10.26.
Október 20-án tartották Az Eltűnt Budapesti Kupolák című rövidfilm exkluzív premierjét. A rendhagyó kisfilm, amely egy letűnt kor értékes tetődíszeit eleveníti fel, különleges videotechnikával készült. Az alkotásban a főváros egykori stílusát jelentősen meghatározó kupolák kelnek életre. A premier díszvendége Sólymos Sándor, Ybl-díjas építész és filozófus volt, akivel Kondacs András, a film rendezője beszélgetett a vetítést követően budapesti városépítészeti lehetőségekről, az egykori épületek, valamint a kupolák jelenéről és jövőjéről.

Otthon

4 tudnivaló, amivel számolni kell, ha kiadjuk a lakásunkat
Otthon
4 tudnivaló, amivel számolni kell, ha kiadjuk a lakásunkat
vous - 2022.11.28.
A folyamatosan dráguló ingatlanpiac bizonytalanságai miatt a bérlakások iránt évről-évre folyamatosan növekszik a kereslet, ezzel párhuzamosan a kiadó lakások száma is egyre nagyobb. A lakástulajdonosok számára ugyanis jól fizető, passzív jövedelemszerzési lehetőséget jelent, ráadásul minimális befektetéssel egy felújítás többszöröse jöhet vissza egy jó állapotú lakás bérleti díjából. A számos előny persze csak a jéghegy csúcsa.