Na, megvan, hogy mi az? Naná, hogy a banán, ami pektintartalma miatt tökéletes a feladatra! Édes, krémes, tápláló, fillérekért hozzájuthatunk az év bármely napján, és még pepecselni sem kell vele sokat, hogy isteni fagylaltot készíthessünk belőle. Persze a kreatívabbak és mohók gourmandok aztán az alap banánfagyit azzal turbózhatják fel, amivel csak szeretnék!
Korábban már bemutattam nektek, hogyan készíthettek otthon fagyit néhány – egészen pontosan két – hozzávalóból. De amivel ez a fagyi még többet tud, az az, hogy amellett, hogy szuperegészséges, gluténmentes, tejmentes, vegán, és hozzáadott cukrot sem tartalmaz – igaz ez már tőletek függ, de én úgy gondolom, ha elég érett banánt választotok hozzá, nem fog igényelni plusz édesítést.
Házi fagyi egyszerűen, mindössze két hozzávalóból!
Ha szeretitek a jeges finomságokat, legyen az fagylalt, parfé vagy sörbet, érdemes elkészítenetek házi verziójukat, így kedvetek szerint kombinálhatjátok az ízeket, a fűszerezést és az állagokat. A krémes finomságokkal csupán egy baj van: hogy a legtöbb verzió megköveteli a fagylaltkészítő gépet. Nem úgy a sörbet, ami bár nem olyan krémes és selymes, mint a fagyi, de legalább annyira finom, sőt, szerintem még jobban is hűsít, mint tejszínes társai. A csupa jó tulajdonságaik mellett pedig van még egy nagy előnyük: baromira egyszerűen elkészíthetőek!
De lássuk, hogyan is készül!
Amire szükségetek lesz
Eszközök
Elkészítése
Amennyiben szeretnétek még valamivel felturbózni tálalásnál, megszórhatjátok fahéjjal, kakaóval, gyömbérrel, csonthéjasokkal, granolával, vagy csurgathattok rá mézet, csoki-, mogyoró- vagy karamellöntetet.
Rátok van bízva!
