Barátok, finom ételek és italok, naplemente – lehet jobb program egy kellemes nyári estén, mint a kerti parti? Sőt, idén egy kicsit fel is turbózhatjátok! A hagyományos grillételek helyett inkább próbálkozzatok olyan különleges finomságokkal, amik nem olyan megszokottak. Van ugyanis néhány olyan étel, ami meglepően finom grillezve is.
Grillezett saláta
Grillezzétek meg bátran a paradicsomot, paprikát, kukoricát és sajtokat! Keverjétek össze a zöldségeket, majd öntsetek rá szószt vagy olívaolajat. Isteni lesz az a kis pikáns, füstölt íz, amit a grillezés ad az ételeknek.
Grillezett görögdinnye
Egy igazi könnyed, nyári vacsi! A gyümölcsben lévő cukor karamellizálódni fog, így egy kellemesen meleg, füstös desszertet kapunk. Imádni fogjátok!
Grillezett tortilla
Most kivételesen ne a serpenyőben, hanem a grillrácson süssétek ki a megtöltött tortillát! Nem lesz olyan olajos, valamint nem is a lakásban fog terjengeni az égett szag. Nagyon finom!
Grillezett kenyér
Ez lényegében a pirítós kenyér füstösebb, nyári változata. Ízesítsétek bátran szendvicskrémekkel, sajttal és persze friss/grillezett zöldségekkel. Tökéletes reggelire és vacsorára is!
Grillezett limonádé
Mi lenne, ha a kerti partin nemcsak az ételek, hanem az italok is grillezve lennének? Keverjetek limonádét, és tegyetek bele grillezett gyümölcsöket! Barack, eper, dinnye, bármi mehet bele – higgyétek el, isteni lesz!
