A hideg idő beköszöntével mindenkinek jólesik néha egy csésze forró kávé vagy tea. Kávézókkal Dunát lehetne rekeszteni, izgalmas, minőségi, autentikus teázót találni viszont már kihívás – de szerencsére nem lehetetlen. Bár Budapestnek megvannak a maga jól bejáratott, régi teázói, mi most négy újabb, kevésbé ismert helyet mutatunk be nektek. 

Nyakunkon a hideg és vele együtt az influenzaszezon, így ideje megerősíteni az immunrendszerünket. Az ősz beköszöntével sokak számára a legegyszerűbb megoldásnak és védekezésnek a teázás tűnik, de azért ezt sem mindegy, miként tesszük. Tartsatok velem, tanuljunk meg teázni profi módon! 

A legtöbben akkor fordulnak a gyógynövényekhez, amikor már itt a baj egy kiadós megfázás vagy influenza képében, ahelyett, hogy napi rutinná tennék a teázást. Az immunerősítés igenis lehetséges, és a finom, forró herbateákkal, gyógynövények keverékeivel megelőzhetünk egy csomó őszi–téli megbetegedést. 

A kávéhoz könnyű hozzászokni, a koffein jótékonyan élénkít és felpörget, ráadásul finom is. Önmagában valójában egészséges, ám érdemes mégis keresni néhány alternatívát a "feketeleves" helyett. Mondjuk, mit és miért!

Ha igazán szerettek teázni, akkor biztosan odafigyeltek arra, hogy a teát mindig a tűzhelyen felforralt vízből készítsétek, ne pedig mikrózott vízből. Most azonban kiderült, hogy ha megmikrózzuk a teát, attól nemcsak egészségesebbek, de szebbek is leszünk.

Attól, hogy – naptárilag – elbúcsúztunk a hideg hónapoktól, és átléptünk a tavaszba, a teáktól nem kell búcsút vennünk. Sőt, semmikép se mondjatok le ezekről az italokról, mert nemcsak felmelegíteni tudják az embert, mikor át van fagyva, hanem meggyógyítani is, ha épp valamilyen baja van.

A matcha egy speciális zöldteafajta, ami régen csak a kiváltságosok itala volt. Csodálatos jótékony tulajdonságai miatt szertartásszerűen fogyasztották, előállításának titkát pedig szigorúan őrizték. Ám a titokra szerencsére fény derült, és ma már mindenki élvezheti finomságát és jótékony hatásait.

Egész hétvégén tomboltak a fagyos mínuszok, és bár a takaró alá kuporodva, forró teával át lehet vészelni, sokaknak ez a lehetőség nem adatik meg. Ezért a Szieszta Café csodálatos felhívással kéri a vendéglátóegységeket, hogy ilyenkor segítsenek másoknak.