Egyéb kategória

Legyetek jelen a pillanatban: négy menő teaház, ahová érdemes betérni egy csészényi feltöltődésre

A hideg idő beköszöntével mindenkinek jólesik néha egy csésze forró kávé vagy tea. Kávézókkal Dunát lehetne rekeszteni, izgalmas, minőségi, autentikus teázót találni viszont már kihívás – de szerencsére nem lehetetlen. Bár Budapestnek megvannak a maga jól bejáratott, régi teázói, mi most négy újabb, kevésbé ismert helyet mutatunk be nektek. 

vous - 2017.11.22.
Legyetek jelen a pillanatban: négy menő teaház, ahová érdemes betérni egy csészényi feltöltődésre

Flying Bird Tea House

A Kazinczy utcát a legtöbben a bulizással azonosítják, pedig

a bulinegyed ikonikus utcáját akkor is érdemes útba ejtenetek, ha egy kis nyugalomra vágynátok.

Az itt megbúvó Flying Bird Tea House ugyanis hibátlan kínálattal és kellemes hangulattal vár benneteket. A választék Kínából és Tajvanból érkezik, a pultosok pedig örömmel segítenek a választásban, ha valaki a bőség zavarával küzdene. Már az is elegendő infó nekik, ha eláruljátok, milyen erősségű italra vágytok.

Ha pedig igazi teaszakértővé szeretnétek válni, vagy csak mániákusan rajongtok a teázásért, és szeretnétek minél többfajta italt megismerni, akkor a teatanfolyamaikra is ellátogathattok – ugyanis tartanak ilyeneket is. A weboldalukon részletes tematika taglalja a tananyagot – ami szerintem kellő bizonyíték arra, hogy ha valahol, hát itt biztosan jó kezekben lesztek akár csak vendégként is!

Forrás:
Facebook/Flying Bird Tea House

Zhao Zhou

A Zhao Zhou (ejtsd: Dzsao Dzsu) impozáns környéken, a Lánchíd szomszédságában foglal helyet. Ez viszont ne rettentsen el benneteket:

bár a legtöbb itt helyet kapó étterem és bár a nem-éppen-olcsó kategóriába esik, a teázásban az a jó, hogy még a legdrágább teából is megfizethető egy csészényi. 

A helyen három árkategória közül lehet válogatni:

az egycsillagos minőségű tea 1850, a kétcsillagos 2650, a háromcsillagos pedig 3600 forintos áron érkezik kancsónként. Ha viszont egy tea már nyitva van, akkor egyetlen pohárral is kérhettek belőle – ami természetesen jóval olcsóbb.

Zhao Zhou egy buddhista mester volt 778–897 között, aki minden neki szegezett, a világ nagy problémáit boncolgató kérdésre azt válaszolta: menj, igyál teát.

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, ezzel a szellemiséggel én meglehetősen könnyen tudok azonosulni…

Ha nektek is nyomná valami a lelketeket, vagy csak egy kis feltöltődésre vágytok a hideg, téli napokon, akkor térjetek be hozzájuk. Mi is csak annyit mondunk:

menjetek, igyatok teát.

Forrás:
Facebook/Zhao Zhou

Marumoto

A Bazilikától pár perces sétára lévő Marumoto teázó Japánt hozza el nektek. Közvetlenül Japánból érkeznek a termékeik és a teáik, és az üzlet dolgozói is a japánoktól tanult szellemiségben dolgoznak – így például borravalót nem fogadnak el. (Kipróbáltam, tényleg képtelenség több pénzt otthagyni, mint amennyi a számlán eredetileg szerepel.) Ha még csak most kezdtek ismerkedni a teázással, akkor ez lesz a ti helyetek:

kezdők számára is kínálnak italokat, azaz pontosan tudják, mely ízek alkalmasak arra, hogy a kevésbé tapasztalt kóstolót is magukkal ragadják.

A kínálat szempontjából ez a hely picit kilóg a sorból: 

szinte csak zöld teáik vannak – de a zöld teán belül rengetegféléből lehet választani. Ha kedvetek lenne kipróbálni a Pinterest egyik slágeritalát, a matchát, itt megtehetitek! A tea alapú, kávészerű italon túl pedig a matcha alapú desszertekkel is kísérletezhettek.

Forrás:
Facebook/Marumoto

Kong Ming Teaház

Kong Ming a kínai kultúrtörténet egyik legokosabb stratégája volt, aki teával mentette meg a kínai katonákat, amikor azok egy utazásról hazatérve egy rejtélyes vírustól genygültek le. Amikor a katonák meggyógyultak, Kong Ming arra kérte őket, hálaként mindannyian ültessenek egy-egy teafát. A katonák teljesítették a stratéga kérését, és ezzel létre is jött Kína első teaültetvénye.

Bár a teaház csak egy éve nyílt, a hitvallásuk nagyon szimpatikus: 

nemcsak a kínai teakultúrát akarják megismertetni a magyarokkal, hanem azt is, hogyan lehetünk tudatosan jelen a pillanatban egy csésze tea segítségével.

Ez az a hely, ahol tényleg nagyon komolyan veszik a teázást:

a vizet egy speciális víztisztítóval teszik lágyabbá, hogy az a lehető legjobban hasonlítson a Keleten felszolgált teavízhez.
 

Forrás:
Facebook/Kong Ming Teaház
Címkék: #tea #teaház #teázó
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.