Szinte minden magyaros fogás a hagymaaprítással kezdődik: ez adja az alapját számtalan levesnek, ragunak, pörköltnek, különféle egytálételnek.

Az egyedényes fogások nagyon praktikusak, és nemcsak azért, mert kevesebb a mosogatnivaló, hanem azért, mert jellemzően gyors és egyszerű fogásokról van szó, amelyek nagyon jól jönnek hétköznap, amikor nincs túl sok időnk, ötletünk és alapanyagunk, mégis valami finom és egészséges ételre vágyunk. Ez a csirkés-zöldséges egytál ilyen!

A legegyszerűbb, legolcsóbb és talán az egyik legfinomabb snack a fokhagymás kenyér, ami kerti partin, meccsnézéskor, borozgatáson is mindig garantáltan sikert arat és elfogy az utolsó morzsáig, jól csúszik mellé a bor és a sör is, de egy saláta mellé is nagyon kellemes kísérő. Csak pár alapanyag kell hozzá, de még így is sok a variációs lehetőség - érdemes mindet kipróbálni!

A fokhagyma egy kincs a természet patikájából, sokszor támaszkodhatunk rá vész esetén. Kivéve mondjuk, ha hüvelyfertőzés áll fenn, mert minden tévhit ellenére ott nem fog segíteni ez a növény. Sőt...

Éppen elkészítettétek a világhírű fokhagymás mártásotokat, amire az egész család úgy veti rá magát, mint aki nem látott ételt hetek óta? Menő! Kár, hogy a sikert beárnyékolja a fokhagyma kezeteken érezhető átható illata. Mert hiába mossátok és mossátok, az a fránya szag még mindig érezhető. Egy vérbeli háziasszony azonban tudja, mit kell ilyenkor tennie.

Bár a fokhagymáról a legtöbbször az juthat eszünkbe, hogy nem szívesen fogyasztjuk randi előtt, mert nem kívánt hatásokat eredményez, nem szabad ilyen könnyen lemondani róla, hiszen rengeteg mindenre használhatjuk. Jöjjön is öt szokatlan felhasználása a fokhagymának!

Fahéj, csilipaprika, kurkuma – ezek a fűszerek nemcsak az ételeket varázsolják finomabbá, de a bőrötökkel és a hajatokkal is csodákat művelnek. Szóval ideje egy fűszertartót elhelyezni a fürdőszobában is!