Közeledik a szilveszter, mikor nemcsak a pezsgő, de egy-egy pohár borocska is jólesik. Meg, valljuk be, a hétköznapokon is jó szívvel elkortyolgatunk a kedvenc italunkból egy keveset. Viszont mindig ott van a másnap és a szörnyű fejfájás. Meg a fent említett érzés, hogy keresztülment rajtunk a vonat.

Olaszországban már létezik 0–24-es borszökőkút, de nem csak azoknak fognak jól jönni ezek a tanácsok, akik élőben is megtekintik a nevezetességet. Ha a családi vacsikon kicsit több bor csusszant le, akkor sem kell aggódni. Ezentúl a fejfájás nem fog jelentkezni, feltéve, ha nem ijedtetek már meg annyira, hogy soha többé nem akartok ilyet inni.

A PureWow oldala szerint ha úgy érezzük, hogy kicsit több bort ittunk, mint kellett volna, és már készülünk a csúnya másnapra, akkor érdemes egy nagy kanál mézet megenni. Azonkívül, hogy még édesebbek leszünk, a fruktóz segít lebontani az alkoholt a vérünkben.

A tökéletes egyensúly: egy pohár bor után egy pohár víz. Mint tudjuk, az alkohol megvonja a szervezettől a folyadékot, ezért ilyenkor extra utánpótlásra van szükségünk. De ha felváltva isszuk a kettőt, nem lesz bajunk másnap.

Most nem okoznék azzal fejfájást, hogy a megértsük a bor mélyebb tudományát – de azért már mutattam nektek pár érdekességet róla –, de a vörösbor tele van tanninokkal, amik felelősek a fejfájásért. Érdemes ilyenkor alacsonyabb tanninszámú bort választani, vagy lecserélni a vöröset egy kis fehérre.

Csak el akartok kortyolgatni egyetlen pohárkával? A vége pedig az lesz, hogy pár órán belül már a negyediket isszátok? Sokkal jobban jártok, ha tényleg lassan kortyolgatjátok a bort, és nem isztok meg egy óra alatt egy üveggel. A másnapi énetek nagyon hálás lesz érte.