Itt a tavasz, úgyhogy ideje, hogy ne csak az idő, de mi magunk is megújuljunk. Nem, most kivételesen nem egy új frizurára gondoltam, hanem a szervezetünk teljes feltöltődésére és méregtelenítésére. Talán nem is tudtátok, hogy mindehhez elég csupán öt növényt fogyasztanotok, és számos gondotok megoldódik.

A szabadföldi érett, zamatos paradicsom minden formában fantasztikus, de lepénybe viszonylag ritkán kerül főszereplőként. Pedig mintegy öt perc előkészülettel isteni mediterrán hangulatú fogást készíthetünk belőle – egy kis leveles tésztával és ricottával. Mutatjuk a receptet!

A zöldség és a gyümölcs nem a boltok polcain terem. Ezt a kisgyerekek könnyebben elhiszik majd, ha saját kiskertjükben gondozhatják növénykéiket. A saját zöldséges- és gyümölcsöskert ráadásul sok szempontból hasznos.

Tökéletes nyári ebéd vagy vacsora a zsenge töltött zöldség, amihez ideális alapanyag a cukkini és az érett szabadföldi paradicsom. Ebbe a provence-i változatba kalóriaszegény töltelék került, ami a lehető legegyszerűbb módszerrel készül, gyorsan összeállítható, és még köretet sem nagyon igényel.

Ha nem tudnánk, hogyan kell tároookta.hu oldalán lelitek.lni a friss csokor petrezselymet, bazsalikomot, vagy hogy a hűtőszekrényben kell-e tárolni a zöldségeket, hogyan tartható el legtovább a spárga és a burgonya, na meg a fokhagyma, ezt a videót nekünk találták ki.

Az ünnepek idején kifejezetten nehéz kérdés, hogy hogyan egyetek egészségesen, és hogyan tartsátok be az egészséges táplálkozást. Mindemellett az is fontos, hogy kerüljétek a puffadást, hiszen nem mindegy mennyire feszül a hasatokon a szűk ünnepi ruha. Amit mindenképpen kerülnötök kell a partikon az nem más, mint a brokkoli, a kelbimbó, a káposzta és társaik.

Aki az egészségesebb életmódot választja vagy épp diétázik, annak az egyik legnagyobb kihívás az étkezések közötti nassolás elhagyása. Pedig ilyenkor csak van szükségünk igazán ezekre a mini étkezésekre, mert egyrészt ilyenkor többet jár az étel a fejünkbe, másrészt sokszor hamarabb is megéhezünk. Nem kell lemondani róla, csak nem mindegy, mit ropogtatunk ilyenkor!

A természetes vitaminforrás a legjobb vitaminforrás. Ez nem kérdés, de vajon a citrusfélék közül milyen gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak még sok C-vitamint.