Akárhogy is nézzük, a húsvét nem az igazi festett tojások nélkül. Habár rengeteg ilyenkor a teendő: kitalálni mi legyen a menü, beszerezni az édességeket, majd eljátszani a húsvéti nyuszi szerepét, mégis szeretünk időt szánni a tojásfestésre.
Bár a húsvéti locsolkodás egyre jobban kikopik a tavasz legnagyobb keresztény ünnepéből, a hímes-színes tojások nélkül nincs húsvét. És hogy nyugodt szívvel meg is ehessük akár a sonka mellé, érdemes kemikáliák nélkül, természetes színezőkkel megfesteni őket. Ehhez adunk tippeket.
Lassan, de határozottan bandukolunk az év vége felé, és ugyan messze még a január, az ideire jól emlékezünk. Számunkra továbbra is kérdés, mit üzen a tény, hogy egy egyszerű, hétköznapi tojás több lájkot kapott január elején az instán, mint Kylie Jenner. Miért?
Egy egyszerű, hétköznapi tojás ütötte ki Kylie Jennert az Instagramon, és vette át a legtöbb lájkot kapott poszt címet. Ilyen nincs? De, mégis van!
Pofonegyszerű, gyors és egészséges az avokádóval készülő tojássaláta, ami lehet köret, de kenyérre kenve szendvicskrémnek is tökéletesen megállja a helyét. Gyors vacsorának, de akár vendégvárónak is szuper - kiadósabb, mint az avokádókrém, de egészségesebb, mint a majonézes tojássaláta.
A pirított rizs ezerarcú étel, eredetileg a maradék rizs felhasználásának praktikus módja volt, és köretnek készült, de mivel pár egyszerű alapanyaggal kiegészítve gyors és kiadós, laktató fogás, mára már főételként, önmagában is megállja a helyét. Ázsia minden vidékén népszerű, mindenhol egy kissé más ízesítéssel készül - most egy egyszerű thai változatot mutatunk, ami otthon is könnyedén elkészíthető.
A céklasaláta és a főtt tojás külön-külön régi alapdarabok a konyhában, és valljuk meg, önmagukban nem is túl izgalmas egyik sem. Viszont a kettőt összeboronálva céklás tojásnak sokkal izgalmasabb, mutatós és újszerű fogást kapunk, amit előételként vagy köretként, egészséges snacknek is fogyaszthatunk, de vendégvárónak is kitűnő.
A tojás az egyik legjobb reggelinek való, mivel gyorsan elkészül, laktató és kiadós, ugyanezen okból mondjuk gyors vacsorának is ideális, viszont nem árt néha variálni, hogy unalmassá ne váljon. Ez a tunkolós változat fűszeres, melengető, tulajdonképpen a shakshuka egyszerűsített változata.