Nyáron, a nagy melegben jólesik egy nagy tál hűs saláta, friss joghurtos öntettel.
Ha a klasszikus karácsonyi vásárok már nem mozgatnak meg, akkor érdemes olyan rendezvények után kutatnotok, amelyektől nemcsak ünnepi hangulatba kerültök, hanem különleges ajándékokat is vásárolhattok a szeretteiteknek. A következőkben több olyan vásárt mutatunk, ahol nemcsak a karácsony, hanem a divat és a dizájn szerelmesei is megtalálják, amit keresnek. Mindegyiket ismerjük, szeretjük, kipróbáltuk, és ajánljuk őket sok-sok szeretettel.
A fővárosból nyáron menekülnek a helyiek, akik maradnak, azok viszont szuper helyszíneken töltekezhetnek. Hoztam is kettő (és még kettő) piacot, ahol érdemes bóklászni.
Tudtátok, hogy az Európai Unió tagállamai együttesen évi százmillió tonna élelmiszerhulladékot termelnek? Ez azt jelenti, hogy a megvásárolt ételek közel 25%-a a kukában landol. Magyarországon egy fő évente kétszáz kiló ételt dob ki, ami mehetne bizony sokkal jobb helyre is a szeméttároló helyett, és akkor még nem beszéltünk ezek csomagolásairól, ami óriási terhet jelent a bolygónknak. Pedig nagyon pici odafigyeléssel rengeteget tehetnénk ez ellen. Ebben pedig egyre több zero waste, vagy úgynevezett nopack bolt segít nekünk.
Wertheimer Kinga 12 évig dolgozott tévés szerkesztőként, amikor rájött, hogy váltania kell. A dolog nem ment könnyen, hiszen a teste egy betegséggel jelzett, de jól vette az akadályokat, és megvalósította, amit a fejébe vett: ma már vegán szendvicskrémeket készít Tunki-tunki néven, és boldogabb, mint valaha. A kiegyensúlyozottsága azon is érződik, hogy őszintén tud válaszolni arra a kérdésre, miért hagyja ott valaki a tévézés világát, az egzisztenciális biztonságot, és a presztízst, amit egy-egy csatorna neve jelenthet.
Mióta egyre több bevásárlóközpont nyílik, egyszerűbb megoldásnak tűnik gyorsan leszaladni a boltba, ha kell valami. Pedig piacon vásárolni sokkal jobb élmény, arról nem is beszélve, hogy rengeteg előnye is van!
Senki nem akar egészségre káros vegyi anyagokkal kezelt zöldségeket és gyümölcsöket enni, és nagy félelmünkben gyakran fordulunk a boltok organikus vagy bioélelmiszereket kínáló pultja felé. Csakhogy néha az egyetlen különbség a bio és a sima között az ár.
Drágultak az élelmiszerek, a zöldség különösen. Ehhez hasonló mondatokat sokszor hallhattunk anno Lenke nénitől is a Szomszédokban, de sajnos hiába telt el 20–30 év, az árnövekedés mit sem változott. A fizetések maradnak, az árak pedig csak nőnek és nőnek. Ez persze kiküszöbölhetetlen, de ha szeretnétek valamicskét spórolni a havi kajabüdzsén, adok pár tippet, amelyeket érdemes megfogadnotok.