mediterrán

Könnyű lányok kedvence: spagetti „puttanesca” Könnyű lányok kedvence: spagetti „puttanesca”
vous - 2021.06.07.

Senkit ne rettentsen el a ledér lányokra, pontosabban kurtizánokra utaló elnevezés, mert ez az egyik legjobb olasz tésztaétel - könnyű, gyors, kiadós és nagyon mediterrán, a napfényes dél-olasz vidék legegyszerűbb alapanyagaival. Igazi nyári fogás, ami ráadásul percek alatt összedobható!

Citromos-olajbogyós csirke, a könnyű mediterrán ízbomba
vous - 2020.04.25.

Az egyik legjobb dolog, ami a sovány és semleges csirkehússal történhet, ha citrommal és olajbogyóval készítjük, mediterrán módra. Elképesztően finom, tele a nyár napfényes ízeivel, zseniálisan egyszerű és egyetlen edényben készül, sok munkát nem igényel, viszont omlós, szaftos és fantasztikus aromákat varázsol a tányérunkba.

Padlizsános tészta egyszerűen, mediterrán ízekkel
vous - 2019.08.28.

Az idei ősz annyira meleg és napfényes volt eddig, hogy még mindig terem a hazai padlizsán és paradicsom, így ezekkel még egy kis nyárutót csempészhetünk a tányérunkba, akármilyen furcsán hangozzék is ez október második felében. De élvezzük ki, amit ad a természet, például egy ilyen frappánsan egyszerű és isteni finom mediterrán fogással!

Citromos-olajbogyós csirke, a könnyű mediterrán ízbomba Citromos-olajbogyós csirke, a könnyű mediterrán ízbomba
vous - 2019.07.07.

Az egyik legjobb dolog, ami a sovány és semleges csirkehússal történhet, ha citrommal és olajbogyóval készítjük, mediterrán módra. Elképesztően finom, tele a nyár napfényes ízeivel, zseniálisan egyszerű és egyetlen edényben készül, sok munkát nem igényel, viszont omlós, szaftos és fantasztikus aromákat varázsol a tányérunkba.

Mediterrán csirke omlósan, fűszeres paradicsomszószban
vous - 2018.12.10.

Hűvös és szürke napokon muszáj ellenpontozni valahogy az időjárást, és valami színes, szószos-szaftos finomsággal kényeztetni magunkat. A mediterrán ízvilágú, paradicsomos raguval készülő csirkecombok például remek szolgálatot tehetnek ilyenkor - az omlós hús és a fűszeres paradicsom kettőse igazi hangulatjavító.

Mediterrán csirke omlósan, fűszeres paradicsomszószban
vous - 2018.12.04.

Hűvös és szürke napokon muszáj ellenpontozni valahogy az időjárást, és valami színes, szószos-szaftos finomsággal kényeztetni magunkat. A mediterrán ízvilágú, paradicsomos raguval készülő csirkecombok például remek szolgálatot tehetnek ilyenkor - az omlós hús és a fűszeres paradicsom kettőse igazi hangulatjavító.

Töltött tojás krémesen, mediterrán ízekkel
vous - 2018.10.28.

A töltött tojás általában ünnepi hidegtálak kihagyhatatlan elemeként tartunk számon, de miért is ne készíthetnénk bármikorra, amikor olyan egyszerű és nagyszerű, ráadásul rengeteg variációs lehetőséget rejt?

Batata harra, az isteni mediterrán sült krumpli Batata harra, az isteni mediterrán sült krumpli
vous - 2018.05.23.

Ki ne szeretné a sült krumplit? Csak úgy nassolni vagy köretnek is a legnépszerűbb ételek egyike, de őszintén szólva a klasszikus olajban süt változatnál sokkal több rejtezik benne. Aki megkóstolja ezt a fűszeres és izgalmas mediterrán sült krumplit, biztosan egyetért majd ebben!