Szőlős-sajtos pite – fantasztikus őszi ízbomba pofonegyszerűen
A szőlőt többnyire csak magában fogyasztjuk frissen, elszemezgetve, pedig ez az aromás gyümölcs hihetetlenül jól működik sajttal is, és nemcsak nyersen, hanem sütve is. Adjatok neki egy esélyt ezzel az őrülten jó, pofonegyszerű pitével - nem fogjátok megbánni!
Ez az egyik legegyszerűbb almás süti, ami csak létezik, gyors, kiadós és mutatós is, és közben mindent tud, amit egy jóféle házi sütinek tudnia kell: a tésztája ropogós, benne a töltelék puhára és illatosra párolódik, isteni az illata, és mindig otthonos hangulatot áraszt.
Fehér csokis sült barack – mennyei diétás desszert
Azt mondják, ha már édességre vágyunk, akkor az legyen gyümölcs. Friss, ha lehet, és cukormentes, még véletlenül se befőtt, a mézes csurgatást is felejtsük el. Jó. De mi van akkor, ha már fülünkön jön ki a nyers gyümölcs és valami izgalmasabb ízre vágyunk. Persze úgy, hogy a diétába beleférjen és ne legyen egy szikrányi bűntudat se bennünk a falatozás után.
Gesztenye, a sokoldalú téli csemege
A gesztenye az egyik legfinomabb téli csemege, és jóval sokoldalúbban használható, mint ahogy általában szoktuk. Sósan és édesen is isteni és egészséges, magas keményítőtartalmú dióféle, és mikróban párolva gyors és egyszerű a megtisztítása.
Kakaós piskóta az ősz jegyében, körtével és gyömbérrel
A szaftos, lédús, zamatos körtéknek most van az igazi szezonja, és bár rokona, az alma többnyire maga mögé utasítja népszerűségben, ne hanyagoljuk ezt a szuper gyümölcsöt sem! Sokféle módon használható, illatos kakaós-gyömbéres piskótában sütve például pazar és nagyon mutatós.
Túrós pitetorta krémesen és omlósan, ananásszal
A túrós desszertek mindig biztos sikerre számíthatnak, különösen a pite, ami mindenki kedvence. Most nem hagyományosan, hanem pitetortának készült, krémes töltelékkel, a tetejére pedig ananász került - a könnyű, krémes túró, az omlós tészta és a gyümölcs együtt így mennyei, és egyszerűbb, mint a klasszik túrós pite!
A gyümölcsbőr állagra hasonlít a gumicukorra, csakhogy nincs benne cukor, csakis gyümölcs, intenzív és friss az íze, és szinte mindenből készíthető, csak egy ügyes turmix és egy sütő kell ehhez az egészséges és mindenmentes nassolnivalóhoz.
Olyan mutatós és elegáns, mint egy cukrászdai sütemény, de otthon is nagyon könnyen elkészíthető, és mindenkit lenyűgözhetünk vele, főleg ha friss gyümölccsel tálaljuk. A ropogós tésztalapok, a selymes vaníliakrém és a zamatos málna triója egyszerűen mennyei.
