A háború áldozata lett a Balaton és a Boci csoki is
Eltűnt a polcokról a magyarok egyik kedvenc édessége, nem véletlenül…
Ha voltatok már olyan szerencsések, hogy egy igazán szép és igényes szállodában töltsetek el egy éjszakát, akkor biztosan nem idegen a szépen becsomagolt meglepetéscsoki, ami a párnátokra készítve várt rátok. Ha pedig igazán kíváncsi természetűek vagytok, akkor kérdések sora is felmerült bennetek, amikre mi most elhoztuk a választ.
Hogyan lehet egy csábító csokis sütit egészségessé változtatni úgy, hogy bátran vehessünk belőle még egy szeletet lelkiismeret-furdalás nélkül, mert nincs benne se vaj, se liszt, se cukor? Egy szuper és szokatlan, de hétköznapi alapanyaggal, ami teljesen eltűnik a desszertben, és annyira finom, hogy senki nem találja majd ki, miből is készült...
Húsvéti mogyorós csokitorta, „meglepetés” tojással
Húsvétkor sok családban bonyolultabb réteges, töltött, mázas, színes sütik készülnek, de valójában egy jóféle csokis süti is tökéletes a boldogsághoz és az ünnepléshez, ráadásul ez az egyszerű és gyors vajas tészta könnyűszerrel húsvétivá varázsolható egy kis dekorcukorral és csokitojással.
A csokis sütikkel nehéz betelni, főleg, ha olyan egyszerűen elkészíthetők, mint ez a kívül ropogós, belül kissé ragacsos, nagyon falatka. Érdekessége a repedezett külső, amit egy kis porcukorral érdemes kihangsúlyozni.
A legtöbb diéta sarkalatos pontja a cukor és a túlzott szénhidrátbevitel kerülése. Szerencsére manapság már annyi lehetőség van a cukros édességek helyettesítésére, hogy a diétázóknak sem kell ellenállniuk az édes kísértéseknek. Mai kedvencünk a mogyoróvajas, csokis csészealj!
Újra divatba jön a macskanyelv, a retró desszert?
Sokak gyerekkori kedvenc csemegéje a macskanyelv, ami a '80-as évek az egyik legfinomabb csokoládéja volt, igazi ünnepi finomságnak számított. Mára kicsit megkopott a lelkesedés, sokkal silányabb lett a minősége, de most új lendületet kaphat, és visszatérhet a kedvenceink közé!
Hatalmas sikere van a külföldi közösségi oldalakon az úgynevezett brazil csokitortának, aminek eredetéről nem sokat tudni, de az biztos, hogy brutálisan csokis és nagyon finom. Egyszerű alapanyagokkal készül, könnyű, nagyon krémes, és akár brazil, akár nem - imádnivaló!
