A kókuszolaj a hét elejéig csak a tenyeremben olvadt olajjá, amúgy szilárdan pihent kis műanyag edényében, amiben hazahoztam. A nyár első eszelős kánikulája alatt azonban már nem bírja magát formában tartani. Először látom úgy, ami a neve is: OLAJKÉNT.
A kókuszolaj ugyanis szobahőmérsékleten vajszerű, 24 fok fölött kezd folyékonnyá válni. Na de mit keres egy újságíró konyhájában a kókuszolaj? – kérdezhetitek. Nagyon is hasznos, például:
Mindez persze csak akkor működik jól, ha vegyileg kezeletlen, 100 százalékos kókuszolajat használtok.
És meddig lesz folyékony még a kókuszolaj?
Az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzése szerint amúgy vasárnap az Alföldön lesz a legmelegebb, 31–36 fok között alakul a maximum-hőmérséklet. Ezzel együtt az UV sugárzás maximuma a nagyon erős szintet is elérheti. Ilyenkor akár negyed óra alatt is le lehet égni.
Heves zivatarokat jósolnak Baranya, Bács-Kiskun, Fejér, Somogy, Tolna, Veszprém, Zala megyére, ki is adták a másodfokú figyelmeztetést. Budapesten felhőszakadás lehet a nap utolsó óráiban. A zivatarokat károkozó szélroham, nagyobb méretű jég, illetve felhőszakadás kísérheti – hangsúlyozták.
