Be kell vallanom, egy kis időmbe beletelt, amíg összeírtam azoknak a szavaknak a listáját, melyeket a békésieken kívül esetleg mások nem ismerhetnek. Ennek nyilván az volt az oka, hogy ami másoknak idegen, az számomra természetes. Szerencsére a gyűjtögetésben főszerkesztőnk, Eszter is a segítségemre volt, hisz nem titok, ő is békési lány, akárcsak én.

Korábban is összegyűjtöttük azokat az ételeket, melyeket a felvidéki emberek másként emlegetnek, utána pedig azokat a kifejezéseket, amelyeket nagyrészt csak a debreceniek használnak. Ezúttal azokat a szavakat hoztuk el, melyeket csak a származó békési emberek értenek meg általában. Csodálkozni ér!

Forrás:

Mengyán Eszter

Mindkettő szó a konyhai lábasra vagy edényre értendő. Érdekesség, hogy egykori szegedi szobatársam a kotlit kotlának ismeri, pedig a két város között csupán 100 kilométer van. Hát nem érdekes?

Ezt a szót mi sem ismertük eddig. Kiderült, hogy a békéscsabai és a gyulai termálfürdő meleg vizes medencéjét hívják így.

Esküvői ajándék, melyet a leendő menyasszonynak gyűjtenek össze a család tagjai. Én a nagymamámtól már megkaptam a harmadik tányérkészletemet, ti hogy álltok?

Akkor vagytok pacuhák, amikor szedett-vedett az öltözéketek, vagy lóg rajtatok a ruha. És kikérem az összes Békés megyében élő ember nevében is, mi az már, hogy a Word nem ismeri ezt a szót?

„Jó áll a csuklyám?” – kérdezem sokszor a barátnőimet, és bizony két év után is csak kamilláznak, hogy mit kérdeztem tulajdonképpen. Tudniillik Békésen csuklyátok van, míg Pesten kapucnitok. Kitaláltátok volna?

Amikor utoljára kértem a boltban egy csomag uszut, nem tudtak hova tenni. Vagy külföldi vagyok, esetleg valamilyen földönkívüli, de az biztos, hogy nem akartak kiszolgálni, mert nem tudták, mit kérek. Az uszu más néven a szotyi, avagy szotyola. Ha így sem ismerős, akkor elárulom, hogy a pirított napraforgómagról beszélünk.

Sokan stelázsinak ismerik a mi telázsinkat, nos, úgy tűnik, mi lustálkodtunk és lehagytuk az elejéről az s betűt, bizonyára nehéz volt kimondani. Azoknak, akik nem hallottak a stelázsiról sem, mondanám, hogy a kamrában tornyosuló polcos szekrényt nevezzük így.

Speciális békéscsabai disznótoros étel, amolyan belsőségekből készített hurkaféleség. Így leírva nem tűnik túl gusztának, de higgyétek el, hogy isteni!

Egyesek úgy tanulják kiskorukban a cipőbekötést, hogy csomót kell kötni, míg mások, köztük mi békési emberek is, hogy inkább görcsöt. Ti melyiket használjátok?

Itt a fővárosban a fagyi mértékegysége a gombóc, míg nálunk gömbben szokás kérni a „hideg nyalatot”. Vigyázat, csodálkozó tekintetek mindenhol!