Zavarja néhány felesleges kiló, és úgy döntött, hogy megszabadul tőlük? Lehet, hogy már régóta gondolkodik azon, hogy milyen fogyókúrába kezdjen. Ha fogyókúrára szánja el magát, akkor elvárja, hogy a leadott kilók ne térjenek többé vissza. Mi lenne, ha kipróbálná a ketodiétát?
Mi is a ketodiéta egyáltalán?
Bárki, aki érdeklődik az egészséges táplálkozás iránt, biztosan találkozott már vele. A ketodiéta nem új keletű felfedezés, már régóta létezik, de sokan kissé ellentmondásosnak tartják. De ez nem változtat azon a tényen, hogy mind a sportolók, mind az átlagemberek körében népszerű.
A gyors fogyáson kívül előnyei közé tartozik az étvágy csökkenése, a jó koleszterin szintjének emelkedése és a hasi zsír csökkentése is.
Alapja a csökkentett szénhidrátbevitel és a fokozott zsír- és fehérjebevitel. Amikor csökkenti a szénhidrátbevitelt, a szervezet egy ketózisnak nevezett állapotba kerül, amelynél nem lesz elég vércukorszintje, így a saját zsírraktáraiból kénytelen energiát meríteni. A máj elkezd ketonokat termelni a zsírsavakból, amelyek a szénhidrátok helyett energiaforrásként szolgálnak.
Mit ehetünk a ketodiéta alatt és mi tilos?
Ahhoz, hogy a ketózis állapotába kerüljön, minimálisra kell csökkenteni a szénhidrátbevitelt, azaz napi 20-50 g-ra. Ha a tápanyagok egy részét csökkenti, akkor azt egy másikkal kell helyettesítenie – ebben az esetben fehérjével és egészséges zsírokkal. Körülbelül 3 nap alatt eléri a kívánt ketózist. Mit együnk akkor?
Ideálisak a minimális szénhidrátot tartalmazó, főként zsírból és fehérjéből álló ételek. A javasolt élelmiszerek közé tartoznak:
Mit iktasson ki inkább az étrendjéből?
Ahhoz, hogy a diéta működjön és célravezető legyen, az étrendjéből iktassa ki a szénhidráttartalmú ételeket, mint például a:
Tudta, hogy még az alacsony szénhidráttartalmú ételek is lehetnek jó ízűek és laktatóak?
