A szaftos, lédús, zamatos körtéknek most van az igazi szezonja, és bár rokona, az alma többnyire maga mögé utasítja népszerűségben, ne hanyagoljuk ezt a szuper gyümölcsöt sem! Sokféle módon használható, illatos kakaós-gyömbéres piskótában sütve például pazar és nagyon mutatós.
A körte méltatlanul mellőzött gyümölcsünk, pedig ha sikerül elcsípnünk, amikor épp puhára érik, akkor a legfinomabb csemege, amit nemcsak magában érdemes ennünk, hanem sütve is isteni, remekül feldobja a salátákat, és persze sütibe téve is fantasztikus.
Mivel a körte a csokival és a gyömbérrel is nagyon jól harmonizál, most ezek kombinációjával készült egy kis tejszínnel gazdagított piskóta. A különlegessége, hogy a körte egészben került bele, amitől nagyon csinos, egyszemélyes szuflétálkákban sütve tökéletes vendégárónak, de ha nincs ilyenünk, sima pitetálban is süthetjük, úgy is nagyon mutatós és finom lesz.
Hozzávalók és elkészítés ITT!
