Egyéb kategória

Ezekre figyeljetek, ha az erkélyen tartanátok fűszernövényeket!

A házi fűszernövény-termesztés előnyeit nem csak azok élvezhetik, akik kertes házban élnek. Ha társasházi vagy panellakásban lakunk, és van egy kis balkonunk – sőt, igazából még akár az ablakpárkány is elegendő –, akkor is gondozhatunk egy kis fűszerkertet. Íme néhány tipp hozzá!

vous - 2018.04.01.
Ezekre figyeljetek, ha az erkélyen tartanátok fűszernövényeket!

A NÉBIH Ételt csak okosan című blogján összegyűjtötte a legfontosabb tudnivalókat a fűszernövények otthoni termesztéséhez.

Ehhez a teraszunk egy kevésbé forgalmas, napos vagy félárnyékos sarkára lesz csupán szükségünk. Első lépésként érdemes elgondolkodni azon, hogy milyen növényekre is lesz szükségünk a főzéshez. Ha inkább a paradicsomos, olaszos konyhát szeretnénk képviselni, akkor bazsalikomra, oregánóra, rozmaringra vagy esetleg tárkonyra lesz szükségünk. Amennyiben a húsételek dominálnak az étrendünkben, akkor érdemes borsfüvet, kakukkfüvet, metélőhagymát, oregánót nevelnünk. Ha édességet, esetleg frissítő vagy gyógyító italokat szeretnénk készíteni, ahhoz a citromfüvet és a mentát, míg a zöldségek, különböző saláták ízesítéséhez a bazsalikomot, kaprot, metélőhagymát és a lestyánt ajánljuk kombinálni a balkonunkon.

Forrás:
Unsplash

A különböző fűszernövények magjai könnyen beszerezhetők gazdaboltokban, a palántákat pedig elsősorban kertészeti árudákban lelhetjük fel. A növényeket tápanyagban gazdag, közepesen kötött virágföldbe ültessük. Az egyes egyedeket külön-külön cserépedényben neveljük, így a terjedő tövűek nem nyomják el a kisebbeket.

A nagyobbra növő fűszernövényeket, mint a lestyán, tárkony vagy a rozmaring, nagyobb edényekbe ültessük, és helyezzük a kisebbre növő növény mögé. 

Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.