Egyéb kategória

Kiderült: ez a legjobb magyar cukrászda

Magyarország legnívósabb gasztronómiai kalauza, a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz idei újításként nem csak az éttermeket, de a cukrászdákat is listázta. Meglepő lehet, de a 10 legjobb cukrászda között több a vidéki, mint a budapesti.

vous - 2018.02.23.
Kiderült: ez a legjobb magyar cukrászda

Fontos tisztázni, mielőtt a legjobb hazai cukrászdákra rátérünk, mit tartottak a tesztelők cukrászdának. Azokat a intézményeket tesztelték, ahol a vendégek desszerteket, tortákat, süteményeket, apró süteményeket, fagylaltokat, parfékat, kávé féleségeket és üdítő, frissítő italokat tudnak fogyasztani és igényük szerint azt onnan elvinni.

A Dinig Guide szerkesztősége 100 cukrászda meglátogatását követően választotta ki azt a 65 cukrászdát, melyek végül bekerültek a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz 2018-as kiadványába, mely már kapható az újságárusoknál. 

Hova érdemes menni, ha valami finom süteményre vágyunk? Honnan rendeljünk tortát? És honnan érkezzen következő karácsonykor a bejgli, ha lusták vagyunk otthon elkészíteni?

Facebook/Lantos Judit Kerámia

„Édesem, de hát alig ettél valamit!” – mondja a tányér

Ismeritek azt az érzést, amikor egy étel a papírtányértól lesz olyan, ahogyan szeretitek? Vagy amikor a menzás műanyag tálka adja meg neki azt a pluszízt? Most ezekről nem lesz szó. Olyan tányérokról, tálakról, asztalravalókról viszont annál inkább, amelyek biztosan hozzátesznek az ételekhez. Rajtuk az egyszerű olívás-paradicsomos tészta, a színes őszi saláta is jobban mutat. És ami a legszebb: egytől egyig magyar műhelyekben készülnek.

2018-ban a Nespresso-Dining Guide Az Év Cukrászdája Díj nyertese a Mihályi Patisserie

Az idén márciusban 10. születésnapját ünneplő, egykor Desszert Szalon néven futó váci cukrászműhely ma már nemes egyszerűséggel a Mihályi Patisserie nevet viseli, és 2018-ban a Nespresso – Dining Guide az év cukrászdája díj nyertese.

Az alapító Mihályi László a klasszikus, minden értelemben vett cukrász, az úgynevezett francia cukrászati stílus magyarországi megteremtője, úttörője.

Ez a cukrászat egyedülálló az országban, hosszú évek óta töretlen a sikere. A desszertek választékában megtalálhatóak a tökéletesen elkészített magyar klasszikusok, a mára már ikonikussá vált Dobos desszert, vagy a “Csík” somlói, a Rákóczi túrós és az Eszterházy Art Cafe, de a választék részét képezik a formabontó megvalósítások, például a nagyon sikeres, ma már 10 éves Barangoló desszert és a francia és olasz inspirációk. 

Forrás:
Mihályi Patisserie

A TOP10 cukrászda a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz szerint

(A felsorolás nem rangsor, csak a legjobbat választottuk ki, a többieket ABC sorrendben tesszük közzé.) 

  • Mihályi Patisserie – Vác
  • Auguszt Cukrászda (Fény utca) – Budapest  
  • Bergmann Cukrászda – Balatonfüred
  • Desszert.Neked – Budapest
  • Desszertem – Miskolc
  • Dolcissima – Budapest
  • Gerbeaud – Budapest
  • Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda – Sopron
  • Solier – Gödöllő
  • Százéves Cukrászda – Gyula

A TOP vidéki cukrászda a Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz szerint

(A felsorolás nem rangsor, csak a legjobbat választottuk ki, a többieket ABC sorrendben tesszük közzé.)  

  • Mihályi Patisserie – Vác
  • Arácsi Cukrászda – Balatonfüred
  • Bergmann Cukrászda – Balatonfüred
  • Desszertem – Miskolc
  • Harrer – Sopron
  • Jókai Cukrászda– Pécs
  • Solier – Gödöllő
  • Százéves Cukrászda – Gyula
  • Villa Gréta – Siófok 
Címkék: #cukrászda #magyar
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Hová menjünk nyaralni?
Világ
Hová menjünk nyaralni?
vous - 2024.05.06.
Minden évben komoly családi dilemma lehet a nyaralás kérdése. Akár hosszabb, vagy rövidebb időre szeretnénk elutazni, szerencsére a közelben is találhatunk rengeteg gyönyörű látnivalót. Strandolás a tengerparton? Városnézés? Vagy mindkettő? Sokféle utazás közül válogathatunk!

Otthon

Miért praktikus a kinyitható kanapé mindennapi alváshoz?
Otthon
Miért praktikus a kinyitható kanapé mindennapi alváshoz?
vous - 2024.05.30.
A kinyitható kanapé nagyon praktikus akár mindennapos alváshoz is. Miért? Azért, mert egyszerre több funkciót is ellát, miközben rendkívül kényelmes bútordarab. De ne rohanjunk ennyire előre, vegyük sorra az előnyöket!