Hogy mitől lesz ételmentő – és olykor életmentő – egy szósz? Attól, hogy élvezetessé teszi a kicsit unalmas, jellegtelenebb ételt vagy akár túlsütött, kiszáradt húst, új életre kelti a tegnapi sültet. Szaftos, krémes, fűszeres, és nemcsak szósznak, hanem mártogatósnak is remek ez a három recept.
Kebabszósz
Hozzávalók:
Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, kinyomjuk a levét, tálba tesszük, hozzáadjuk az összes többi alapanyagot, alaposan átkeverjük. 15-20 perc pihenés után még intenzívebb és finomabb, de akár azonnal is tálalhatjuk.
A cikk itt még nem ért véget, a többi szósz receptjéért kattintsatok a Cookta oldalára!
