Piacokon és nagyobb élelmiszerláncoknál is egyre gyakrabban tűnik fel a duci gömbcukkini, ami nemcsak hogy hordozza a klasszikus cukkini minden jó tulajdonságát, de még gyönyörű is – töltött cukkinihez mindenképpen ezt a mutatós változatot érdemes használni!
Létezik zöld és sárga, sőt cirmos fajtája is, a kisebb, zsenge példányok alma nagyságúak, de vannak kicsit méretesebbek is. A cukkini húsa feszes, nem magosodik nagyon, így a belseje is tökéletesen lágy és fogyasztható. Jó tulajdonsága még, hogy a héja is ehető, harapható, nem vastagszik meg annyira, hogy hámozni kelljen a zöldséget.
A cikk itt még nem ér véget! A folytatáshoz kattintsatok a Cookta oldalára!
