Van, akinek az otthoni tortasütés ijesztő lehet, de ha odafigyelünk a megfelelő hozzávalókra és jó recepttel dolgozunk, akkor végül pozitív élményként könyvelhetjük el. Lehetséges, hogy már sokszor kudarcot vallottál a tortákkal, de most elérkezett az idő, hogy újra kipróbáld magad a tortasütésben.

Mától, ha azt hallom bárkitől, hogy leveles tészta, csak az a szó jut eszembe róla, hogy addiktív. De tényleg. Amióta megvettem életem első előkészített leveles tésztáját, és elkészítettem életem első péksüteményét belőle, azóta beszippantott a levelestészta-univerzum. 

Népszerű dolog a közösségi oldalakon megosztani, mit eszünk éppen, de egyre inkább elterjedt az is, hogy az általunk főzött ételeket mutassuk meg országnak-világnak, és büszkén bezsebeljük a lájkokat és elismerő kommenteket, miszerint gyönyörű a tányérunkon elterülő étel, mi pedig mosolyogva biztosítjuk az ismerőseinket arról, hogy nagyon finom is. Sztárséfnek érezhetjük magunkat, mintha mi is a tévében főznénk, vagy egy menő étteremben zsebelnénk be a vendégek gratulációit. De ez még csak a jéghegy csúcsa: íme 5 + 1 ok, amiért a sütés-főzés az egyik legjobb hobbi, amit választhatunk magunknak.

Lauren Ko olyan tortákat készít, hogy a lélegzetünk is eláll tőle! Pusztán gyümölcsök és tészta felhasználásával hozza létre ezeket a csodálatos geometrikus mintákat. Nektek lenne szívetek megenni egy ilyen tortát?

Egy olyan sütővel nekiállni háziasszonykodni és konyhatündérkedni, ami nem légkeveréses, nem egyszerű feladat. Ha ráadásul annyira nem is vagytok még a sütés ászai, akkor azt hiszem, jártatok már úgy, mint én, és dobtatok pár konyharuhát a földre, némi szitokszó társaságában...

Nálatok sem maradhat el karácsonykor a mézeskalács-sütögetés? Vannak, akik csillagokat és karácsonyfákat formáznak, míg mások teljesen új szintre emelik a dolgot, és konkrét kastélyokat építenek. Nem viccelek, ha nagyobb lenne, akár el is laknék bennük!

Akár unjátok, akár nem, de vészesen közeleg az ünnepi időszak, így nem mellőzhetjük a témát mi sem. Azonban most nem tuti ajándékötletekkel jövünk, és szépen feldíszített fenyőfákra se számítsatok, pusztán arról lesz szó, miért érdemes nektek is beállnotok a konyhába – például karácsonykor.

Fél bögre liszt, két kávéskanál cukor és nagyon kevés ruha – ettől lesz olyan különleges a 27 éves perui séf műsora, akit hivatalosan is a világ legdögösebb szakácsának választottak meg. A srác ugyanis a konyhában sosem szégyellős, és szinte teljesen meztelenül főzőcskézik a kamerák előtt!