A tiramisu verhetetlen sikerdesszert, rengeteg változata létezik, és mára tulajdonképpen szinte minden babapiskótával rétegezett krémes desszert erre a névre hallgat. Míg az eredeti finomság mascarponéval, tojással és kávéval készül, mi most kiváltottuk ezeket a fő alapanyagokat, és kókuszkrémmel készítettük. Mennyei finom, selymes és krémes, álomkönnyű a textúrája – és az elkészítése is!

Reggelinek vagy desszertnek is nagy kedvenc a gofri, amiről azoknak sem kell lemondaniuk, akik az egészségesebb étrend követői – feltéve, ha szeretik a kókuszt! Ez a finomság ugyanis kókuszreszelékkel készül liszt helyett, tejtermék kiváltására pedig használhatunk kókuszkrémet. Puha, illatos, isteni!

A cikk itt még nem ért véget, a folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!

Egészséges nyalánkság rém egyszerűen? Ez a selymes pohárkrém kellemesen frissítő, mindenmentes, és pont 5 perc alatt készül el. Igen, ilyen csoda is létezik, ráadásul mesésen finom.

A kókuszolaj szinte bármire jó – legalábbis ezt gondoljuk róla. Egészséges, ha főzés közben használjuk, megszépít minket, ha a bőrünkre kenjük, meggyógyít minket, ha betegek vagyunk. Lehet, hogy tényleg egy csodaszer? Sajnos nem úgy néz ki...

Legelőször az olasz tengerparton ettem kókuszt, nem tudtam ellenállni annak a feelingnek, hogy megállítsam a homokos parton a kokkóó, kokkóó szavakat ordítozó árusokat, és vegyek tőlük egy szelet kókuszt. Először csalódás volt.

A kókusz csodálatos dolog. Egyszerre tisztít, kondicionál és összehúz – hasznosabb, mint bármelyik méregdrága kence. És azt még nem is tudjátok, mit művel a hajatokkal...

Unod a banánt? Nehéz a tested? Nem pörög az agyad? Nem érzed a lelkedet? Ha bármelyik ismerős, nincs más hátra, mint előre. Kezdd az étkezéssel, hiszen ezzel táplálod leginkább testedet.