A gofrisütőben nemcsak könnyed tésztájú gofrit süthetünk, hanem akár nagyon csokis brownie-t is, ha éppen egy gyors desszertre vágyunk, vagy ha nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt.
Ünnepi illatú, puha és könnyű, igazi kényeztetés ez a gofri-változat, ami mézzel és mézeskalácsos fűszerkeverékkel készül. Tökéletes uzsonnára vagy lazázós, kuckózós reggelekre, nagyon egyszerű, és pihentetés nélkül süthető.
A gofri a belgák nemzeti eledele. Ha Belgiumban jártok, egy percet se gondokozzatok azon, hogy bűnöztök-e, vagy sem: ott kötelező gofrit enni. Természetesen otthon is elkészíthetitek, de a sima porcukros, lekváros vagy mogyorókrémes verzió helyett próbáljatok ki extrább verziókat is. Miközben a fotókat nézegetitek, olvassátok el testvérlapunk, a Cookta tippjeit is.
Kinek mi jut eszébe Belgiumról? Van, akinek a sör, másnak a csokoládé, nekünk pedig a gofri. Az igazi gofri, a legjobb street food, ami valaha is létezett. Fekete csokival vagy étcsokoládés habbal pedig egyenesen mennyei.
Ugye nem csak én gyűlölöm takarítani a gofrisütőt? Ugye!? Ha van olyan gép, ami jól néz ki újonnan, majd első használat után úgy néz ki, mint egy 15 éve folyamatosan használatban lévő valami, az a gofrisütő. Egyszerűen képtelenség megtisztítani tisztességesen, és emiatt nem is szeretem nagyon használni. Azaz nem szerettem. Eddig.