Egy gyorsétteremben esztek (jó, lehet kifőzde is). Nem tudjátok megenni a teljes adagot, a desszert már nem is kell. Mit csináltok? Hazaviszitek? Vagy a kukába dobjátok? Hogyan vásároltok be? Emlékezetből, vagy listát írtok? Mikor száradt rátok utoljára a kenyér? És mi lett azzal a banánnal, amelyik foltos lett, megbarnult, de még teljesen fogyasztható? A felmérések szerint Magyarországon a legtöbben bele se gondolunk abba, mennyi élelmiszert dobunk ki. Pedig eleget termelünk ahhoz, hogy mindenki jóllakjon. Csak éppen nem jól osztjuk el...

Azt gondolom, minden alulról jövő kezdeményezésnek azért kell örülni, mert amikor nekünk válik igazán fontossá valami, abba egyrészt hajlandóak vagyunk rengeteg energiát és szívet beletenni, másrészt az energia energiát vonz, másokra is átragad a lelkesedésünk, velünk tartanak. Ezért is örültem meg két nagyon fontos, környezettudatos kezdeményezésnek, amelyektől nemcsak nekünk lesz jobb, hanem a Földnek is.

Kétlábú répák versengenek popsi alakú citrommal, csücskös paradicsommal és sziámi szilvákkal egy Instagram-oldalon. Ilyen példányokkal mindenki találkozott már, akinek van egy kis kertje, vagy csak néhány zöldséges ládája az erkélyen. De most őszintén: mikor nyúltatok utoljára kétlábú répáért a szupermarketben? Ja, hogy ott nincs is ilyen?!

Én tisztelem az ételeket és nem bírom a pazarlást. Ha egy szelet kenyér is a kukában landol, akkor elképesztően fel tud menni bennem a pumpa. Ezért megpróbálok tenni ez ellen, és nemcsak a saját háztartásomban, hanem most a tiétekben is. Hiszen annyi a lehetőség, hogy felhasználjátok a rátok maradt kenyeret és egyéb pékárukat.

A mai modern világban rengeteg applikációnak nem értjük a célját, feleslegesnek tartjuk, ugyanakkor vannak olyanok is, melyek nemes ügy miatt jöttek létre. A BuffetGo ez utóbbi kategóriába tartozik, hisz az éhezők számát szeretnék csökkenteni világszerte.

Mennyi ételt dobtatok ki a héten? Hány kifli keményedett ehetetlenné a spájzban? Hány joghurtról jöttetek rá, hogy lejárt a szavatossága? Meglehet, könnyű szívvel dobjátok ki őket, az is megeshet, hogy bosszankodtok amiatt, hogy mennyivel hamarabb megtelt a kuka, és azt mindjárt le kell vinni. De belegondoltatok abba, hogy vannak jó páran a világon, akiknek az a kifli jól jött volna?