Csokoládé függő vagy? Szeretnéd elhinni, hogy jót tesz a csokifogyasztás? Itt a jóváhagyás, James Witts elmagyarázza, hogyan javíthatja az átlagos napokon a teherbírásunkat, és hogyan növeéheti egy sportoló teljesítményét. De ezzel kapcsolatosan sem jó túlzásba esni.
A konyha kaland, varázslás és kreativitás – és néha kudarc is. Elsózzuk, leégetjük, ízetlen vagy csomós lesz, túl zsíros, a legtöbb esetben van mentő megoldás, az első „basszus” után tudunk korrigálni, legfeljebb teljesen más lesz a végeredmény, mint amit terveztünk. És azt se feledjük, hogy elrontott ételekből hatalmas klasszikusok születtek!
A csokoládé az egyik legnemesebb édesség, a szőke csoki pedig a világ legjobb csokigyártójának tartott Valrhona cég találmánya, és egészen különleges. Bár a véletlen és egy baki szülte, a végeredmény káprázatos, egészen imádnivaló. Ismerjétek meg, nagyon érdemes!
Nem annyira bonyolult, mint amennyirő ütős, igazi ünnepi kalóriabomba ez a duplán csokis piskótatekercs, kívül is, belül is csupa csoki, és könnyedén feldíszíthető fatörzsnek is, ami rögvest karácsonyi desszertté teszi.
A legegyszerűbb bögrés kevert sütit is lehet ünnepire hangolni, csak fűszer és belevaló kérdése az egész. A mézeskalács-fűszerkeverékkel, gyömbérrel, dióval és csokival gazdagított banános gyümölcskenyér isteni karácsonyi illatot áraszt, puha, szaftos, vendégvárónak és kényeztető reggelinek is ideális, és pár perc alatt összeállítható!
Egyszerű és nagyszerű, csokis és kényeztető, mindösszesen 3 alapanyag kell hozzá, a magunk örömére is készíthetjük, de annyira különleges és mutatós, hogy akár gasztroajándéknak is tökéletes – próbáljátok ki a mogyoróvajas csokitallért, abbahagyhatatlan!
A zabkása az egyik leggyorsabb és legegészségesebb reggeli, de könnyen unalmassá válhat, ha nem viszünk bele néha egy kis csavart. Melegen és csokisan, krémesen és lágyan a hűvös és szürke reggeleken a legjobb napindító lehet, amit 5 perc alatt összedobhatunk.