Bár furcsán hangozhat, hogy egy szendvicsnek szénlábnyoma legyen, kutatók szerint vannak olyanok, amelyek több kilométernyi kocsiút szén-dioxid kibocsájtásának felelnek meg. Egy kutatás szerint a legkörnyezetszennyezőbb változat az, amelyben tojás, kolbász és szalonna is van.
Bár elég szokatlanul hangzik, kutatók megtalálhatták a leginkább környezetszennyező szendvicset: az élelmiszer tojást, szalonnát és kolbászt is tartalmaz, és annyi szén-dioxidot termelünk az elkészítésével, amennyit egy átlagos fogyasztású autó 19 kilométeres út alatt bocsájt ki magából. A Journal of Sustainable Production and Consumption tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint egy ilyen szendvics alapanyagainak létrehozása összesen 1441 gramm szén-dioxid kibocsájtását jelenti.
A kutatók 40 szendvicsfajtát vizsgáltak meg, az otthon készítettektől kezdve a bolti, előre csomagolt változatokig. A leginkább környezetszennyező természetesen az utóbbi kategóriából került ki.
Hogy mi a megoldás? A választ keressétek a ide kattintva a Fyouture oldalán!
