Egyéb kategória

Házi almás pite klasszikusan

Itt az ősz, az alma és az almás pite főidénye. Biztos olvastatok már ezer és egy receptet ebben a témában, és persze mindenki szerint az övé a legjobb.

vous - 2018.12.01.
Házi almás pite klasszikusan

Én nem állítom, hogy az enyém a legszuperebb, legpuhább, legomlósabb, esetleg legropogósabb… Viszont mi így szeretjük, és ez a pite tutira olyan lesz, mint ahogy a kép alapján várjátok.

Igazi békebeli, klasszikus almás pite ez, aranyló és nagyon finom, nincs benne semmi csavar, a tésztája omlós, az almatöltelék krémes, olyan, ahogy a nagyi készítette, és amire mindig nosztalgiával gondolunk.

Házi almás pite

Hozzávalók egy 25×35-ös tepsihez:

  • 1 kg alma
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg kristálycukor + ha még kell
  • 1 citrom héja és leve

A tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 teáskanál (1 csomag) sütőpor
  • 1 tojás
  • csipet só
  • 3 nagy evőkanál tejföl + a tetejére

Valamint:

  • pár marék zsemlemorzsa

Az elkészítést pedig nézzétek meg ezen az oldalon!

Forrás:
Hajós Ágnes
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.