Az utóbbi években robbanásszerűen tört be az egészséges étrendet választók körébe az avokádó, egyesek szerint szuperélelmiszer, mások szerint túl zsíros, a termesztésével irtják az esőerdőket - szóval sok érv hangzik el pro és kontra, lássuk, melyek igazak vagy épp hamisak.
1. Az avokádó hizlal – HAMIS
Az avokádó nem kalóriaszegény, de ezzel együtt fontos tudni, hogy önmagában nem hizlal. 100 g átlagos tápértéke 160 kcal, viszont tele van rostokkal, értékes, telítetlen zsírsavakkal és kimondottan alacsony a glikémiás indexe, így hosszan eltelít, kimondottan ajánlott diétába illesztve is.
Természetesen nem mindegy, mivel párosítjuk: ha egy jó kis sajtos taco mártogatósaként esszük, akkor nyilván nem alakbarát, de
gyümölcsökkel krémesre turmixolva vagy guacamolénak elkészítve, zöldséghasábokkal mártogatva is tökéletes.
A fentieket alátámasztja az NHANES (National Health and Nutrition Examination Survey) tanulmánya, amely szerint rendszeres avokádófogyasztás mellett csökken a metabolikus szindróma kockázatának kialakulása, stabilizálódik a koleszterinszint, csökken a testtömeg, a testtömegindex (BMI) és a derékkörfogat is, így kimondottan ajánlott diétához.
A legnépszerűbb Instagram-edzők egy profi szemével: vajon azt kapjuk tőlük, amit ígérnek?
Az Instagram nemcsak a tökéletes szemöldökök, méregdrága cipők, #mutimiteszel posztok és a Kardashian család hazája, hanem a motiváció és a testmozgás egyik legnépszerűbb kampányfelülete is. Míg korábban csak konditermekben és futópályákon találkozhattunk edzőkkel, addig mostanra százával jönnek velünk szembe a trénerek a social media különféle felületein. Az Instagram néhány ikonikus sportguruját ezúttal egy szakképzett edzővel, Gál Nórával véleményeztettük.
2. Túlértékelt a tápanyagait tekintve – HAMIS
Valószínűleg bármelyik zöldségről és gyümölcsről elmondható, hogy ha megfelelő körülmények között termesztik, akkor egészséges és jótékony a szervezetre, túlértékelni nemigen lehet, de az avokádónál tényleg beszélhetünk szuperlativuszokban:
jelentős mennyiségű B-, E-, K- és C-vitamint tartalmaz, emellett kétszer annyi káliumot, mint a banán, valamint folsavat, sok luteint és karotionidot,
amelyek jótékonyan hatnak a szemre, vagyis a látásra, a benne lévő jó zsírok pedig a bőrünknek is nagyon jót tesznek. És ne feledkezzünk meg a magas antioxidáns-tartalmáról sem, ami segíti a sejtek megújulását, vagyis fékezik az öregedési folyamatokat.
A cikk itt még nem ért véget, a folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!
