Átlagos este. Már lezuhanyoztatok, a lábatokat behúztátok a takaró alá, és nyakig beburkoltátok magatokat vele, amikor rájöttök, hogy valami nagyon-nagyon nincsen rendben. Pisilni kell? Nem. Valamit elfelejtettetek? Nem. Rátok tört a SÓVÁRGÁS!
Na igen, a sóvárgás rendszerint megőrjít mindenkit, mert ilyenkor beálltok a hűtő elé, és kiesztek belőle mindent, amit még nem burkolt be a penész. A változatosság kedvéért meg se próbáltok úgy tenni, mintha nem ennétek ki a dugicsokikészletet. Kieszitek. A bűnjelek eltakarításával majd holnap foglalkoztok.
De miért tör rátok az éhség?
Az ok nagyon egyszerű. Előfordul, hogy valamilyen vitaminhiány áll a háttérben, vagy betegség, attól függően, mit kívántok nagyon. Lehet, hogy érzelmi okok miatt tör rátok a zabálás, például túlságosan stresszes életmódot folytattok, traumát éltetek át vagy szakításon estetek túl, vagy nem ettetek eleget aznap, túl nagy időt hagytatok ki két étkezés között, ami miatt a vércukorszintetek túl alacsony lesz, és éhségroham tör rátok. A szervezet ráadásul ilyenkor megpróbálja növelni a vércukorszintet, stresszhormonokat bocsát ki, és emiatt képtelenek vagytok józanul gondolkozni. Emiatt nem tudtok megálljt parancsolni magatoknak a hűtő előtt.
A baj leginkább az ebben a helyzetben, hogy ilyenkor édességek után nyúltok. Ha már rátok tör a falásroham, legalább egészséges falatokat egyetek, amelyek feltöltik a szervezeteteket hasznos, összetett szénhidrátokkal. Ezek ugyanis lassan szívódnak fel, ezáltal visszaszerzitek a nyugodt éneteket is.
Teljes kiőrlésű kenyér avokádóval
A kenyérben lévő rostok és az összetett szénhidrátok hosszan stabilan tartják a vércukorszinteteket, az avokádó pedig hasznos telítetlen zsírsavakkal van tele, ami igazi égi manna a testeteknek.
Fél csésze zsírszegény túró gyümölcsökkel
A túró fehérjetartalma is hosszan eltelít, és tápanyagokkal látja el a szervezeteteket, a gyümölcs pedig tele van vitaminokkal.
Zöldség minden mennyiségben
A bennük lévő víz sokáig eltelít, így bátran egyétek. Salátaként, magában, ahogyan jólesik!
Magvak: dió, mandula, kesudió
A magvak a tápanyagok erőművei. Tele vannak zsírral, fehérjével, rostokkal és antioxidánssal. Egyétek!
Görög joghurt gyümölcsökkel
A görög joghurt fantasztikus fehérjeforrás, az áfonya pedig igazán finom íze mellett sok rostot tartalmaz.
Zabkása
A világ legegészségesebb reggelije, itt megtudhatjátok, hogyan készítsétek el tökéletesre!
Pop-corn
Mivel a pop-corn összetett szénhidrát, így lassan szívódik fel, nem dobja meg a vércukorszinteteket, mint a csoki. Nyugodtan éljetek vele a sóvárgós órákban!
Tonhalas/csirkés teljes kiőrlésű szendvics
A titok tényleg csak annyi, hogy a tonhalas/csirkés kenőbe majonéz helyett görög joghurtot tegyetek, a kenyér pedig mindig legyen teljes kiőrlésű!
Leves
A leves eltelít, és tele van vitaminokkal. Jó, ha van nálatok lefagyasztva húsleves, de rögtönözhettek is: készíthettek például brokkoli- vagy zellerkrémlevest is!
