Grillezni mindenhol és mindent lehet, a legjobb persze társaságban és szabadban, de a kissé füstös ízű fogásokat az erkélyen vagy esős időben akár egy grillserpenyőben is elkészíthetjük.
A Cookta és a Heinz közös receptversenyéhez az adta az ötletet, hogy minél többféle grillezett ételt, grillekhez való pácot, salátát és köretet ismerhessünk meg és oszthassunk meg másokkal. Meglepetésre még grillezett gyümölcsök és desszertek is érkeztek, mutatva a Cookta olvasóinak leleményességét és kreativitását. A receptverseny még nem ért véget, receptet bárki küldhet a Heinz gazdag ajándékcsomagjáért.
Kezdjük az előétellel: míg a vastagabb pácolt húsok átsülnek és a fóliás krumpli puhul a parázsban, nem kell korgó gyomorral várakoznotok. Grillezzetek gombát, töltsétek meg fetával, tekerjétek baconbe és süssétek át kissé. Gyorsan elkészül, elképesztően finom kis falatkák.
Ha szeretnétek gyorsabban átsülő, kellemesen fűszeres és igazán mutatós fogásokat, készítsetek nyársakat! A csirke gyorsan átsül, és nagyon változatosan fűszerezhető.
A cikk itt még nem ér véget! A folytatásért kattintsatok a Cookta oldalára!
