Ha már unjuk a hagyományos melegszendvicset, készítsünk kenyércsónakot! Sokban hasonlít a quiche-hez, a francia sós lepényhez, azzal a különbséggel, hogy nem kell a tésztával bajlódnunk, mert az maga a kenyér, a belsejébe bármit tehetünk, amit szeretünk, és a lényeg, hogy az egészet egy tojásos-sajtos keverék fogja össze. Bámulatosan egyszerű és ugyancsak ínycsiklandó!

Tök jó, hogy itt a sütőtök szezonja, mert isteni, kiadós és egészséges, ez a fasírt pedig az egyik legjobb dolog, ami a sütőtökkel történhet. Nagyon sajtos, belül krémes és nyúlós, kívül finoman roppanós, pirult réteg borítja, abbahagyhatatlan, pedig nagyon egyszerű.

A sajttal töltött húsgombóc sokkal egyszerűbb, mint elsőre gondolnánk, különösen akkor, ha sütőben sütjük, így ráadásul olaj sem kell hozzá, és megspóroljuk magunknak, hogy mellette kellje állni, míg sül. Elkészíthető előre is, nyersen és megsütve is lefagyasztható vagy tárolható pár napig a hűtőben, gyorsan átmelegítve pedig ugyanolyan finom, mint frissen.

Nem igazi pizzáról van szó, hiszen a tésztát padlizsán váltja ki, de ránézésre hasonló, sokkal egészségesebb, összességében pedig nagyon finom, diétás, ráadásul nagyon egyszerű is, salátával főételnek, önmagában falatkának is ideális partira, vendégvárónak.

A Sloppy Joe az amerikaiak egyik kedvenc húsos raguja, amit leggyakrabban szendvicsként fogyasztanak, hamburgerbuciba halmozva, de készülhet hosszúkás bagettbe pakolva is, sajttal, csemege uborkával gazdagítva. Szaftos, fűszeres és laktató, ráadásul egyszerűen elkészíthető, hamburgerimádóknak szuperjó alternatíva!

A spenótra sokan kritikusan tekintenek, elsősorban a gyerekkori emlékek, pontosabban a rémes menzai főzelékek miatt, pedig egy fantasztikus zöldség, egészséges és nagyon ízletes, ami most fetával és görög módra kerül egy isteni tekercsbe. Vendégvárónak, beszélgetős-bulizós fogásnak éppen úgy tökéletes, mint salátával ebédre vagy vacsorára.

Egy házi sajtos keksznek rengeteg apropója lehet – ideális harapnivaló baráti beszélgetés, társasozás, kártyaparti mellé, de vendégvárónak, gyerekzsúrra, piknikre is tökéletes, különösen akkor, ha olyan illatos és nagyon sajtos, mint ennél a receptnél, amiben több a sajt, mint a liszt, pofonegyszerű, a tésztája pedig robotgépben pikk-pakk elkészül.

Az aranyszínű, mosolygós és pillekönnyű sajtpuffancs az a falatka, aminek senki nem tud ellenállni, vetekszik a legfinomabb pogácsával, belül levegős, a tésztája ruganyos, nem kell se dagasztani, se keleszteni, partira, baráti beszélgetéshez vagy csak úgy filmnézéshez is tökéletes.