Imádjuk a sajtokat, mert rengeteg előnnyel rendelkeznek, azonban ezek mellett egy nagy hátránnyal is. Nagyon könnyen megromlanak. Nálunk az élelmiszer-pazarlás kizárt dolog, így általában vagy megelőzzük, hogy gyorsan tönkremenjenek, vagy ha megelőzni már nem tudtuk, akkor utólag megpróbáljuk menteni a menthetőt.
Fejben mindenki tudja, hogy salátát enni egészséges és ajánlott, de a napi rutinban azért sokszor küzdelmes kibékülni egy salátavacsorával a rendelt vagy a fagyasztóból előkapott éa sütőbe betolt pizza helyett. A grillezett sajt és a saláta kombója pedig gyorsabb, egészségesebb és egyszerűbb, ha pedig egy kis gyümölcsöt is csempészünk bele, akkor igazi ízkavalkád, így garantáltan ez a jobb megoldás - minden szempontból!
A sajtos tészta feltehetőleg a világ egyik legegyszerűbb étele, ám csak akkor igazán finom, ha kellően krémes és gazdag. Ebbe a változatba karfiol is került, és különlegessége, hogy tejben kell az alapanyagokat megfőzni, egyetlen edényben - nagyon selymes és lágy, laktató és melengető fogás, ami minimális munkával készül.
A világ egyik legismertebb és legfinomabb levese a francia hagymaleves - egyszerűségében nagyszerű, pénztárcabarát, kevés munkával készül, és maximális ízélmény - pirított kenyérrel és jó sok sajttal összesütve maga a csoda!
Gyors, laktató és pofonegyszerű ez a muffinformában sült duplasajtos karfiol, amit még azok is szeretni fognak, akik amúgy nem nagy barátai ennek a szuperegészséges zöldségnek. Melegen és hidegen is nagyon finom, salátával vacsorának, magában nassnak, edzés előttre vagy utánra is tökéletes...
Talán az egyik legmegosztóbb zöldség a kelbimbó, vannak, akik már az említésétől is kiszaladnak a világból, mások pedig rajonganak érte. Nagyon egészséges, és ha jól készítjük, akkor isteni finomak is ezek a mini káposztafejek. Sajtmártásban sütve például mennyei!
Vannak, akik imádják, mások kifejezetten elutasítják a sütőtököt, de ezzel a finomsággal mindenki meggyőzhető, ebben biztosak vagyunk! Aranyszínű, puha, könnyű, sajtos és nagyon finoman fűszeres, nem érződik benne a sütőtök, isteni illata van már sütés közben, így nagy kihívás kivárni, míg szeletelhetőre, legalább langyosra hűl...
A sajtkrémleves a lehető legegyszerűbb és leggyorsabb levesek egyike, egyszersmind imádnivalóan finom, tartalmas és hihetetlenül jól átmelegít. Igazi villámfogás hűvösebb napokra, ami most kétféle sajttal és egy kis rukkolával készült, tényleg pár perc alatt.