A pohárkrém annyira jó műfaj, sokkal egyszerűbb, mint egy sütemény, mégis mutatós, és akár egy torta komplexitása megidézhető benne, ennél a citromos változatnál mindenképpen. Csupa krém, egyszerre lágy és friss, amit ropogós kekszmorzsa tesz tökéletessé.
A pohárkrém zseniális műfaj: mutatós, egyszerű, gyors és nagyon jó kombinációkat kihozhatunk belőle, ha ropogós és krémes hozzávalókat variálunk benne. Ez a változat a mindig befutó banán-karamellszósz párossal készül, egy kis csokis keksszel és vaníliás tejszínhabbal kiegészítve – lágy, könnyű és selymes, igazi kényeztetés!
Szőlőből ritkán készül desszert, pedig szuperegészséges, lédús, édes, nagyon aromás gyümölcsünk. A szőlőpuding pédául egy istenien krémes, lágy finomság, ráadásul pofonegyszerű is, az egyetlen macera, hogy meg kell szabadítanunk a szőlőt a héjtól és magtól, ha igazán finomat akarunk, de ha esetleg friss musthoz jutunk, akkor igazán egyszerű a dolgunk!
Frissítő és könnyű, egyszerű és nagyszerű pohárkrémet készíthetünk sárgabarackból és görög joghurtból, mégsem csak gyümölcsjoghurt, hanem sokkal mutatósabb és elegánsabb, ami vendégvárónak vagy kerti partin is megállja a helyét, mégis gyerekjáték elkészíteni!
Ez a káprázatosan krémes és isteni pohárkrém két emblematikus angolszász desszert szerelemgyereke, egészen pontosan a lemon curd és a cheesecake találkozása, mégpedig egy nagyon egyszerű és mutatós formában, pohárkrémnek elkészítve.
A levendula után új illatos gyógynövény kér helyet a különlegesebb desszertekben, mégpedig a kamilla. Elsőre talán furcsának tűnhet, de ahogy a levendulánál sem kell túlzásba esni, (különben olyan lesz a desszert, mintha a nagyi szekrényébe harapnánk), úgy óvatosan adagolva a kamillával is meglepően finom lehet a végeredmény. Mondjuk egy krémes desszert esetében.
Nagyon mutatós és jópofa a csokoládéból készülő desszertes tálka – csokiimádó vendégeinket, szeretteinket lenyűgözhetjük vele. Gyerekjáték elkészíteni, csak néhány lufi és egy kis csoki kell hozzá.
Egy finom habos, könnyű desszertnek nehéz ellenállni, és nem is kell hozzá feltétlenül bonyolult recept, hosszas előkészület, de még sütő sem, mégis osztatlan sikert fog aratni. Nagyon egyszerű, mutatós, kanalazgatni való finomságot hoztunk: fehér csokis túróhabot!