Gondoljatok bele, mennyi feleslegesen kidobott élelmiszertől kímélhetnétek meg a háztartásotokat, és mennyi felesleges pénzkidobástól kímélhetnétek meg saját magatokat! Mindezt olyan egyszerű, otthon is bevezethető megoldásokkal tehetitek meg, mint az ételek helyes tárolása, az újrafelhasználás, vagy a komposztálás.
A komposztálás látszólag egyszerűnek tűnik, de ahhoz, hogy a kertetek földjét megfelelő tápanyagokban gazdag komposzttal trágyázzátok, több dologra is oda kell figyelnetek. Nem biztos, hogy elegendő egy edénybe szórnotok a szerves hulladékot a kert végében.
Konyhai hulladékból főzni? Nem tudunk vitatkozni a régi-új trenddel
Megszikkadt kenyér, megszáradt zsemle és kifli, összeaszott répa vagy retek, lejárt joghurt – tegyétek a kezeteket a szívetekre: általában mit tesztek vele? A kukában landol, ugye? 2017-es adatok szerint Magyarországon fejenként 68 kilogramm élelmiszert dobunk ki évente. Ha a kilókat pénzre váltanánk, rengeteget spórolnánk.
Hová dobjátok a hagyma héját? A kommunális kukába? A komposztra? Ha az előbbi, akkor tudjátok, hogy a kommunális hulladék nagy részét komposztálható hulladék teszi ki. A hagymahéj viszont hasznosítható még a komposztálás előtt is. 4 felhasználási módot mutatok nektek.
„Az apám egy finom, érzékeny ember, de még nála is kicsapja a biztosítékot, ha azt mondom, feminista vagyok”
Szilágyi Andrea cipői a környezetet nem terhelő, újrahasznosítható és újrahasznosított anyagokból készülnek. Nuyugaton ez a vonal már egyre nagyobb hangsúlyt kap, a média folyamatosan beszél a fenntartható és etikus tervezőkről és az ökodivatról. A NES cipőmárka tervezőjét jelölték a Glamour Women of the Yearen Az év kiegészítőtervezője díjra. Amikor ez az interjú készült, még nem tudtuk, hogy végül nem ő nyeri meg a kategóriát.
