Könnyű és isteni túrógombóc főzés nélkül
A túrógombóc mindenki kedvence, ez a változat is az lesz, csakhogy ez főzés nélkül készül, gluténmentes, egészséges, percek alatt összeállítható, tuti, hogy nem esik szét - és a megszólalásig hasonlít az "igazi" túrógombócra, csak mini változatban.
A zabkása az egyik legpraktikusabb reggeli, egyszerű, olcsó, finom és egészséges is, de nem árt időnként kicsit csavarni rajta, hogy ne váljon unalmassá. Ez a változat nem főzéssel, hanem pihentetéssel készül, nagyon krémes, és egy kis friss málnadzsemmel tálalva egyszerűen mennyei.
Ajoblanco, a legegyszerűbb főzés nélküli hűsítő leves
Ha nyár és meleg, akkor érdemes a mediterrán konyhák környékén szimatolni frissítő és könnyű fogásokat keresgélve. A spanyolok például hihetetlen jók főzés nélküli hideg levesekben, mint amilyen az ajoblanco - őszintén szólva ennél egyszerűbb és frappánsabb nyárias fogás nem létezik!
Energiafalatok mindenkorra – akár fesztiválra is –, egyszerűen és egészségesen
Az aszalt gyümölcsökből és csonthéjasokból házilag készített energiafalat istenien finom, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, pár perc alatt elkészül. Ha kirándulni, sportolni megyünk, életmentő lehet egy kis energialöket, de akár fesztiválra is vihetünk belőle, mert nem biztos, hogy találunk kedvünkre való vagy az étrendünkbe illő harapnivalót.
Az örök kérdés: nyaralás főzéssel vagy főzésmentesen?
Hivatalosan is itt a nyár, már mindenki tervezi az utazást, nyaralást. Enni majd persze a pihenés alatt is kell, de szükséges-e főzni is, vagy úgy már nem igazi a kikapcsolódás?
