Bár közeledik a nyár vége, így sokan lemondanak kedvenc nyalánkságukról egy erősebb diéta miatt. Nekik jó hírünk van,  még nem kell lemondanod a fagylaltról ha a hűvösebb napokon is szeretnél finomságokat! A következő epres-málnás fitneszfagylalt biztosan a kedvenc desszerted lesz, ha kipróbálod!

Úgy néz ki, mint egy nyers avokádó félbevágva, magostul, valójában egy rafinált fagyi az Avo-lato, ami az avokádó és a gelato, vagyis fagyi kombinációja. Mindenmentes, krémes, egészséges, nem is kérdés, hogy a mutatós desszert nagyon gyorsan London egyik kedvenc desszertjévé vált, és nem csak az avokádófüggők körében.

Egészséges fagyi vagy gyümölcsjégkrém, de leginkább fagyasztott smoothie ez az istenien frissítő és finom, ugyanakkor egészséges kis nyári nassolnivaló. Minimális munkával maximális élményt nyújt, és nem egyszerűen narancsos, hanem egy kis csavart ad hozzá a pikáns gyömbér.

Mostantól hivatalosan is indíthatjuk a napot fagyireggelivel, és érdemes is hanyatt-homlok szaladni a mélyhűtőhöz az édes és krémes jeges desszertért, egy kutatás ugyanis azt igazolja, hogy a reggelire fogyasztott jégkrém éberebbé, koncentráltabbá tesz, bizonyítottan megnöveli az agyi tevékenységek hatásfokát.

Vannak, akik meggyőződésből, mások táplálékérzékenység vagy épp egészségesebb és alakbarátabb táplálkozás okán választják szívesen a vegán, mindenmentes fagyikat, amivel már egyre több helyen találkozhatunk, de otthon is nagyon egyszerűen elkészíthetünk hozzá egy alapot, amit aztán kedvünk szerint ízesíthetünk, variálhatunk.

Van-e jobb desszert annál, mint ami a fagyasztóban lapul, fagylaltnak hívják, ráadásul mi magunk készítettük, és bármikor előkaphatjuk, ha egy kis édes kényeztetésre vágyunk? És ha még azt is hozzátesszük, hogy pár perc alatt és 3 - na jó, 4 - alapanyaggal készül? Istenien krémes kekszes fagyirecept következik, alaprecept, ami kedvünkre variálható!

 A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete szervezte versenyt kedden Szegeden tartották a Virág Cukrászdában. A megmérettetésen negyven cukrász hetvenkét fagylaltját szakmai és közönség zsűri pontozta négy kategóriában.

Szörnyen hangzik, és nagyon nehéz elképzelni, hogy finom vége lesz, pedig így van – a csicseriborsó-konzervek levéből annyira finom, egészséges csokifagyit lehet csinálni, hogy azt nagyon nehéz túlszárnyalni. Az utolsó pillanatig csak a csicseriborsó szagát érezni a masszán, de amint kikerül a mélyhűtőből, már kész is a csoda!