cooka

Zellerkrémleves, a filléres – pikánsan, almával
vous - 2019.04.12.

A zeller meglehetősen mostohán kezelt zöldségünk, karakteres íze miatt kevés ételben kap helyet, pedig nagyon egészséges, és egy kis csellel jól megszelídíthető. Ha például krémlevesnek készítjük, és egy kis almával megbolondítjuk, különlegesen pikáns, melengető fogást kapunk - fillérekből.

Fűszerkisokos: milyen húshoz milyet válasszunk Fűszerkisokos: milyen húshoz milyet válasszunk
vous - 2017.11.07.

Só, bors, pirospaprika – sokan ezt a három alapfűszert használják, bármilyen húst is készítsenek. Pedig rengeteg fűszer áll rendelkezésünkre, amelyek egészen új karaktert adhatnak egy-egy fogásnak, és persze az sem mindegy, milyen húshoz mit használunk, hogy a legjobbat hozzuk ki belőlük. Érdemes kicsit felfrissíteni a fűszerespolcot, és kipróbálni minél izgalmasabb ízkombinációkat.

Kértek egy Bambit? Így készül a retró üdítő házilag Kértek egy Bambit? Így készül a retró üdítő házilag
vous - 2017.10.18.

Már réges-rég nem kapható és így nem is kóstolható az első hazai szénsavas üdítő, mégis mindenki ismeri, és a címben elhangzó kérdést mindenki érti. Fogalommá vált, megénekelték, hatalmas kedvenc volt, mégis eltűnt. Mi most elhoztuk a receptjét!