Ha azt mondom gofri, sokaknak az otthon készült kis szív alakú vékony tészta jut eszébe, ami igazából majdnem olyan, mint a palacsinta, de mégsem az. Persze, jól esik a vasárnapi ebéd után, de azért lássuk be, messze van az igazitól. Szerencsére nem kell Belgiumig utazni, hogy jó gofrit egyetek! Összegyűjtöttük Budapest legjobb gofrizóit!
A gofri a belgák nemzeti eledele. Ha Belgiumban jártok, egy percet se gondokozzatok azon, hogy bűnöztök-e, vagy sem: ott kötelező gofrit enni. Természetesen otthon is elkészíthetitek, de a sima porcukros, lekváros vagy mogyorókrémes verzió helyett próbáljatok ki extrább verziókat is. Miközben a fotókat nézegetitek, olvassátok el testvérlapunk, a Cookta tippjeit is.
Zarándokoljatok, de csak finoman: 5 bakancslistás étel, amiért érdemes útra kelni
Ma már szinte minden alapanyag beszerezhető itthon is, legyen az akármilyen különleges, így tulajdonképpen az egész világ finomságait elkészíthetnénk otthon is. De vannak olyan emblematikus ételek és italok, amelyek valamiképpen összekapcsolódnak egy országgal, várossal vagy régióval, az íz pedig a hely hangulatától válik tökéletessé. Ezeket mindenkinek meg kell kóstolnia!
Csokoládé, Poirot és pisilő kisfiú – de mit köszönhetünk még a belgáknak? A gofrit!
Kinek mi jut eszébe Belgiumról? Van, akinek a sör, másnak a csokoládé, nekünk pedig a gofri. Az igazi gofri, a legjobb street food, ami valaha is létezett. Fekete csokival vagy étcsokoládés habbal pedig egyenesen mennyei.
