Egyéb kategória

Nálunk a görögdinnye a nyár legizgalmasabb salátájaként születik újjá

Ha csobbanás, akkor nyár. Ha nyár, akkor görögdinnye. Ezt a belőle készült salátát a nap bármely szakában - akár csak egy salátástálban összedobálva is - szívesen fogyasztom...
vous - 2015.07.05.
Nálunk a görögdinnye a nyár legizgalmasabb salátájaként születik újjá

1. lépés

A dinnyéből ujjnyi szeleteket vágunk, kimagozzuk, majd pogácsaszaggatókkal különböző méretű köröket szúrunk ki.

2. lépés

A paradicsomokat is különböző formákra vágjuk: az egyiket csak félbe, a másikat karikára, a harmadikat cikkekre.

3. lépés

A felszeletelt halloumi sajtot forró serpenyőben kevés olívaolajon lesütjük, majd tetszőleges formára vágjuk.

4. lépés

Két evőkanál almaecetet összekeverünk négy evőkanál olívaolajjal és egy csipet sóval. A száráról lecsipkedjük a menta és a bazsalikom leveleket.

5. lépés

Az így bekevert ecet-olaj öntettel (vinaigrette) bátran meglocsoljuk az összevágott alapanyagokat, ízlésesen a tányérra helyezzük.

Így tálaljuk

Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Hova tűntek Budapest gyönyörű kupolái? – A főváros eltűnt épített öröksége tovább él az Animatiqua Stúdió legújabb rövidfilmjében
Világ
Hova tűntek Budapest gyönyörű kupolái? – A főváros eltűnt épített öröksége tovább él az Animatiqua Stúdió legújabb rövidfilmjében
vous - 2022.10.26.
Október 20-án tartották Az Eltűnt Budapesti Kupolák című rövidfilm exkluzív premierjét. A rendhagyó kisfilm, amely egy letűnt kor értékes tetődíszeit eleveníti fel, különleges videotechnikával készült. Az alkotásban a főváros egykori stílusát jelentősen meghatározó kupolák kelnek életre. A premier díszvendége Sólymos Sándor, Ybl-díjas építész és filozófus volt, akivel Kondacs András, a film rendezője beszélgetett a vetítést követően budapesti városépítészeti lehetőségekről, az egykori épületek, valamint a kupolák jelenéről és jövőjéről.

Otthon

4 tudnivaló, amivel számolni kell, ha kiadjuk a lakásunkat
Otthon
4 tudnivaló, amivel számolni kell, ha kiadjuk a lakásunkat
vous - 2022.11.28.
A folyamatosan dráguló ingatlanpiac bizonytalanságai miatt a bérlakások iránt évről-évre folyamatosan növekszik a kereslet, ezzel párhuzamosan a kiadó lakások száma is egyre nagyobb. A lakástulajdonosok számára ugyanis jól fizető, passzív jövedelemszerzési lehetőséget jelent, ráadásul minimális befektetéssel egy felújítás többszöröse jöhet vissza egy jó állapotú lakás bérleti díjából. A számos előny persze csak a jéghegy csúcsa.