Egyéb kategória

Kíváncsiak vagytok kedvenc karácsonyi sütitek történetére?

Az ünnep egyik legjobb része a karácsonyi sütemények. Sokan biztosan közösen sütitek a családdal, és a jól bevált recepteket követitek, vagy talán minden évben újítotok a menüsoron. Gondolkoztatok már azon, vajon honnan származhat a kedvenc karácsonyi édességetek?

vous - 2020.12.29.
Kíváncsiak vagytok kedvenc karácsonyi sütitek történetére?

A Redbook összegyűjtött néhány jellegzetes karácsonyi süteményt, és kiderítette az eredetét.

  • Mézeskalács figurák – a karácsonyi klasszikus

A mézeskalács emberke eredete egészen a 16. századig nyúlik vissza I. Erzsébet királynő korából. Az angol királyi család akkoriban különleges vacsoráiról is ismertté vált, és a királynőnek volt királyi mézeskalács készítője.

  • Linzer

Ezek a sütik sok évvel ezelőtt Linz városából, Ausztriából származnak. A hagyományos változata mandulából, citromból és fahéjból készült vajas tésztából állt, és fekete ribizli lekvárral ragasztották össze. 1653-tól hagyományos európai karácsonyi süteménynek számít, amikor az ausztriai Johann Konad Vogel pékmester elkészítette ezeket az apró sütiket.

  • Vajas keksz

Jellegzetes dán sütemény, melyet gyakran délutáni teázáshoz szolgálnak fel. Az ünnep jegyében sokan ki is dekorálják ezeket.

  • Mézes puszedli

Holland és német származású édesség, mely már az 1850-es évek óta létezik. A 19. század során a recept kicsit megváltozott, olyan összetevőkkel hozzáadásával egészítették ki, mint az ánizs, a méz és a porcukor.

Forrás:
iStock
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

HorrorWeeks: 666 négyzetméteren kel életre a horrorfilmek világa a KÖKI-ben
Világ
HorrorWeeks: 666 négyzetméteren kel életre a horrorfilmek világa a KÖKI-ben
vous - 2026.10.30.
Október 30-án nyitja meg kapuit a HorrorWeeks a KÖKI Bevásárlóközpontban. A 666 négyzetméteren kialakított, bejárható horrorélmény élethű filmes kellékekkel, hátborzongató figurákkal és részletgazdag díszletekkel várja a látogatókat november 29-ig. A rendezvény a SuperNova Events és az Event Structure közös szervezésében valósul meg, a különleges látványvilágról pedig a magyar filmes kellékgyártó műhely, a WAIK PROPS gondoskodik.

Otthon

Ipari építkezés: a jó szervezés már a tervezőasztalnál kezdődik
Otthon
Ipari építkezés: a jó szervezés már a tervezőasztalnál kezdődik
vous - 2026.10.26.
Egy gyártócsarnok vagy raktár felépítése nagy döntés, amelynek következményei hosszú évekre meghatározzák egy vállalkozás működését. A sikerhez nem elég a jó terv: a műszaki igényeket, a szabályokat, a költségkeretet és a kivitelezés menetét is össze kell hangolni. Ha valamelyik részlet kimarad, annak később ára és időveszteség lehet.