A bundás kenyér régi kedvenc, de általában sósan készül, a világ más tájain viszont inkább édesen szeretik, ami nem meglepő, mert mennyei finom, főleg ha meg is van töltve, például olvadós krémsajttal és friss eperrel...
Pofonegyszerű, olyan finom, mint egy süti, pikk-pakk elkészül – az eper szezonjában mindenképpen érdemes legalább egyszer kipróbálni ezt az epres-krémsajtos töltött bundás kenyeret. Vaníliás, illatos, belül finoman megolvad a krémsajt, és kellemesen átitatja a kenyeret, míg kívül roppanósra pirul, miközben az egészet átjárja az eper csodás aromája.
Nagyon fontos, hogy az édes bundás kenyeret ne olajban, hanem mindig csak kevés olvasztott vajban süssük, így szépen tud pirolni, és nem szív be felesleges zsiradékot, a vajtól pedig nagyon finom illatos és lágy ízű lesz!
A recetet ITT olvashatjátok el.
