A bundáskenyér gyors, kiadós, praktikus és finom, ráadásul a szikkadtabb, másnapos, már nem annyira vonzó kenyér is megmenthető vele. A klasszikus, alapváltozatot is szeretjük, de megtöltve egészen új szintre emelhetjük, és komplett fogásként is tálalható!
Az édes bundáskenyér az egyik legjobb étel lazázós reggelekre, kiadós, gyorsan elkészül, és hát nagyon finom. De mivel kulcsfontosságú alapanyaga a tojás, ezért a vegán étrendet követőknek le kell mondaniuk róla. Vagyis nem kell: ezzel a recepttel egyszerűen elkészíthetjük tojásmentesen is!
A bundás kenyér régi kedvenc, de általában sósan készül, a világ más tájain viszont inkább édesen szeretik, ami nem meglepő, mert mennyei finom, főleg ha meg is van töltve, például olvadós krémsajttal és friss eperrel...
A bundás kenyér az egyik leggyorsabb, legkiadósabb maradékmentő és olcsó fogás, kiadós reggeli vagy ideális gyors vacsora önmagában, de főzelékekhez is nagyon jó feltét. Egyetlen hibája, hogy olajban sül, így most egy kicsit átalakítva, elhagyva az old school vonalat, más formában készítjük – istenien, egyszerűen, olajszag nélkül.