Nagyanyáink számtalanszor sütöttek-főztek akácból, orgonából és bodzából. Mindmáig emlékszünk a csodás virágos palacsinták illatára és ízére.
Ahogy felnőttünk, valahogy megfeledkeztünk ezekről a mesés édességekről, de a minap egy esti séta a virágillatban valamit beindított bennünk, és komoly kényszert éreztünk az azonnali virággyűjtésre, majd a sütésre. Csupán egy bibi volt: hogy a város szívében sétálgattunk.
Ha most nektek is szöget ütöttünk a fejetekbe, hogy elkészítsetek ezekből valami elképesztő finomságot, például amerikai palacsintát narancsos bodzalekvárral, vagy a tésztájába sütve akácot, esetleg orgonát tempurabundában, az alábbi tanácsokat mindenképp tartsuk be!
